お礼品ID:3113460
虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 牛刀包丁 200mm(安田刃物)H47-11
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
ステンレスでは味わえない圧倒的な鋭い切れ味を体験できる。
炭素系の鋼という特性上錆びやすい。耐摩耗性にも優れている。
日本らしい手仕上げされた美しい和風の力強いブレード。
純粋な炭素系の鋼にクロム。
タングステンを添加した高級刃物鋼、ヤスキハガネ青紙2号とSUS410の三層構造。
鋼の持つ特性を活かした熱処理・刃付けを施してある。
ハンドルはグリップが手に馴染む握りやすいデザイン。
強度に優れた積層強化木を職人が手作業で磨き上げる。
シャープな刃先が引き立つ斜め口金のお洒落なデザインで強度と衛生面にも優れている。
【内容】
牛刀包丁×1
【サイズ】全長:315×46×15mm 刃渡り:200mm
【重さ】168g
【素材】
・刀身:青紙2号割込み
・柄:積層強化木
提供元:有限会社安田刃物
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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対応窓口:関市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00～18:00
電話番号:050-3355-6778
メールアドレス:seki@furusato-hub.jp
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お礼品レビュー
奥本 時広さん
- 2024年11月27日
ふるさと納税をはじめて利用したのですが、食べ物や飲み物だと消えてしまいますので、何か残るものをと探していて出会ったのが、この包丁です。届いてから早速使ってみたところ、凄い切れ味！流石は関の包丁！何か切りたくなって、必要もないのにスーパーであれこれ買って切りまくり。奥さんに怒られました。
岐阜県関市のご紹介
鎌倉時代から五ヶ伝と呼ばれる日本刀産地の一つとして隆盛を極め、現在も刀鍛冶の伝統が息づく「刀都・関市」。
関の刃物産業はプレス、焼き入れ、刃付けなどの工程を多くの刃物関連事業所が専門分野を分業することで質の高い刃物をより多く生産する体制を築き、包丁、ナイフ、ハサミ、爪切り等、現在も刃物製品出荷額全国一位（※）を誇ります。こうした高い技術力は刃物にとどまらず、キッチンツールやゴルフボール、トイレットペーパーといった様々な製品づくりにも活かされ、関市は「ものづくりのまち」として発展し続けています。
※引用 「令和6年度 関市の工業」
ふるさと納税の使い道情報
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