お礼品ID:3110534
亀山印 気仙沼ホルモン 食べ比べ みそ・しお・ピリ辛 各500g 計3p 20565249
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
●気仙沼ホルモンとは?
宮城県気仙沼市のソウルフードの一つです。
海の街で生きる漁師は一度漁に出れば船上で長い間を過ごします。
船上での生活は魚が中心のため、陸に戻った漁師たちは肉料理を求め、安くておいしい「ホルモン焼き」を好んで食べたとされています。
その際に船上生活での野菜不足を解消するために、キャベツの千切りを添えて出したのが「気仙沼ホルモン」のはじまりとされています。
●亀山精肉店のこだわり
【その一】味付けのこだわり
「みそ味」には大正11年創業の老舗「徳田屋」さんのこだわり「仙台みそ」を、「しお味」には試行錯誤を繰り返した特製の塩ダレを、「辛口」には唐辛子をブレンドした濃厚な秘伝ダレを使用してます。
いずれも素材にこだわった味付に仕上げました。
【その二】地元の吟醸酒を使用
味付けには地元の男山本店の吟醸酒「男山」と角星の吟醸酒「両国」の二つの吟醸酒を使用しています。
高品質なお酒を使うことでよりコクが深い味わいになります。
【その三】国産の豚ホルモンをまるごと使用
豚の小腸、大腸、レバー、ハツ、豚タンを全てミックスして食べるのが気仙沼流です。
味はもちろんですが、栄養満点で食べ応えのあるホルモンです。
●おいしい食べ方
冷蔵庫にて6時間解凍後、平らなフライパンに油をひかず解凍したホルモンを入れて水気がなくなるまで炒めてください。
千切キャベツにウスターソースをかけ、その上に焼いたホルモンをのせて一緒にお召し上がりください。
※味付け処理をしております。
豚の生モツですので、中心部まで十分加熱してお召し上がりください。
解凍後は2日以内にお召し上がりください。
●亀山精肉店とは?
宮城県気仙沼市で昭和11年に創業し、東日本大震災を乗り越えて営業を続けている「亀山精肉店」。
遠洋漁業から帰港した漁師さんたちのお腹を、また地域の飲食店や家庭の食卓を、確かな目利きに裏打ちされた品質で80年以上の長きにわたり支え続けてきました。
和牛専門卸から始まった歴史があり、その目利きは市民だけではなく、遠方にも多くのファンがいらっしゃいます。
そんな亀山精肉店が自信を持ってお届けするのが、お店の看板返礼品のこだわりの気仙沼ホルモンです。
≪内容量≫
・気仙沼ホルモン みそ味 500g×1パック
・気仙沼ホルモン しお味 500g×1パック
・気仙沼ホルモン ピリ辛味 500g×1パック
≪賞味期限≫
製造日より90日
≪アレルギー≫
小麦・豚肉・大豆・ごま・もも・りんご
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
お礼品詳細
| 配送方法 | 冷凍便 |
|---|---|
| 事業者 | 気仙沼市物産振興協会 |
| 提供元 | 気仙沼市 |
| カテゴリ | 肉 豚肉（精肉） 豚肉（加工品） その他豚肉（精肉） その他豚肉（加工品） |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
ご注意事項
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※
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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※
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:気仙沼市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-3163-8255
メールアドレス:support@furusato-ksn.jp
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お礼品レビュー
やっちんさん
- 2025年05月29日
ホルモン好きで、毎年ホルモンをふるさと納税しているのですが、今年は気仙沼ホルモンを寄付してみました。 少し味が濃いです。 あまり好みではなかったでした。
Kさん
- 2024年09月01日
3種類入っており、そのまま、野菜と一緒、焼きそばと一緒に炒めいただきました。どれもおいしかったです。
てるさん
- 2024年07月28日
テレビで気仙沼ホルモンを知り一度食べてみたかったので、寄付しました。 ウスターソスとキャベツで食べるプリプリのホルモンはとても美味しかったです。
てるこさん
- 2024年02月20日
母が岩手出身だったので、テレビで見てすぐに注文しました。 うちは焼き肉屋さんでも内臓しか食べないのですが、これは本当においしい！ 冷凍庫に必需品です。
サワグチさん
- 2023年08月23日
大変美味しかったです。満足しました。また機会があれば、再度申込したいと思います。
岡田さん
- 2023年03月12日
量が多くて食べ応えがありました。 豚ホルモンなので臭みがありましたが好きな方には良いかも
宮城県気仙沼市のご紹介
宮城県北東部の太平洋沿岸に位置する気仙沼市には、日本有数の水揚げ量を誇る気仙沼市魚市場があり、近海漁業のほか、世界の海で漁獲された魚介類が所狭しと並びます。
食の面では気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオ、メカジキなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。
ふるさと納税の使い道情報
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産業の振興と雇用の創出
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保健・福祉・医療の充実
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