お礼品ID:3096623
うなぎの蒲焼き2尾 鰻蒲焼 国産 厳選高知県産
離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし(ながれこ)を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。
継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。
活鰻をさばき、串をうたずに焼くので、「皮がプリッとした歯ごたえ」の食感が特徴です。
焼き網の上で鰻の身がしまってゆき、長さが縮み、厚みが増していきます。
また、訳あり品ではないうなぎを使用しているため、頭付きでお届けしますので、マグロの背トロのように一番美味しい首の部位をお愉しみいただけます。
付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。
温めるだけで、釜めし初音のお店の味が楽しめます!
〇お召し上がり方
1電子レンジで袋のまま3から5分
※切り口を少し破ってください。
※機種により時間は異なってきます、様子を見ながら試してください。
2湯せんで袋のまま3から5分
⇒蒸し鰻のように「ふわっ」と仕上がります。
3トースターで3から4分
※袋から出し、アルミホイルの上にうなぎをのせて温めてください。
※たれが焦げないようにご注意ください。
4温めた鰻をフライパンで焦げないようにタレを絡めて焼くと、よりタレの香ばしさを感じられます。
※解凍しないで鰻をフライパンで焼く際には、少量の水を入れ、うなぎが温まったら多めにタレを絡めて焦げないように温めてください。
たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。
冷凍保存で1か月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
〇内容量
・うなぎ蒲焼2本(1本:約190～220g)※タレ込み210～240g
・うなぎのタレ 約35g×2ケ
〇消費期限
冷凍で30日
〇アレルギー表示
原材料の一部に大豆、小麦を使用しております。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口 :室戸市ふるさと納税係
受付時間 :(平日)9:00～17:00
電話番号 :050-1730-1215
メールアドレス:muroto@furusato-supports.com
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お礼品レビュー
ごまちゃんさん
- 2026年01月10日
今までいろいろな鰻をふるさと納税で頂きましたが、この鰻はトップレベルです。加えて冷凍のまま電子レンジで温めるだけでふわふわの鰻丼が出来上がりました(^^) 電子レンジ調理でもふわふわ、パリパリの食感は不思議でした。皮が厚めなせいかもしれません。 パックの中にはたっぷりのタレで満たされていて、そのタレを使い3人分の鰻丼では付いてきたタレは使わずに済みました。
高知県室戸市のご紹介
室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています。
ふるさと納税の使い道情報
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地域資源の保全や整備に関する事業
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地場産業の振興やまちづくりに関する事業
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子どもたちの健全な育成に関する事業
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医療及び福祉の充実の関する事業
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その他市長が必要と認める事業