お礼品ID:3071302
愛南ジビエの鹿ミンチ肉 1kg(500g×2パック)
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
※この返礼品を選ぶと使途は8月1日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。
適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。
【肉の特徴】
ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。
【調理方法】
肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1～2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:愛南町ふるさと納税係
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-8153
メールアドレス:ainan@furusato-supports.com
愛媛県愛南町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
クーパーさん
- 2021年12月30日
鹿肉のミンチは初めてなので、 同封されたレシピ通りにハンバーグを作ったけど、クセがなくて美味しかったです。 ただそのレシピは肉の1/5もパン粉を入れるので、食感の肉らしさが損なわた気がする。 次は普段どおりに作ってみたいです。
愛媛県愛南町のご紹介
愛媛の最南端に位置する愛南町
温暖な気候のもと、内陸部では多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド（河内晩柑）をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培が、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです！
澄んだ空気と自然が織り成す「恵み」
その恵みを一杯に受けた愛南町の自慢の逸品が貴方をお待ちしております！
ふるさと納税の使い道情報
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