お礼品ID:3062831

Name: 利尻島産 開きほっけ×15枚[No5888-0573]
Price: 33000 JPY
Availability: InStock
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利尻島産開きほっけ×15枚[No5888-0573]

北海道利尻町

利尻島近郊の海域で、荒波に揉まれて育った真ほっけの開きです。

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必要チケット33,000円分

お礼品発送予定時期

お申し込み後、2週間～1か月程度でお届けします

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画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

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　利尻島近郊の海域で、
　荒波に揉まれて育った真ほっけ
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◆希少な北海道利尻島産の開き真ほっけ◇
北海道の最北端に位置する利尻島。その利尻島近海で水揚げされた、栄養豊富な海域と荒波に揉まれて育った「真ほっけ」を15枚セットでお届けします。
栄養豊富な海で力強く育ったこのホッケは、脂の乗りが抜群で、ふっくらジューシーな食感と豊かな旨味が特徴です。

◇旨味を閉じ込めたこだわりの干物◆
利尻島で水揚げされた新鮮な魚を丁寧に開き、干物にすることで旨味が最大限引き出されます。
焼き上げると脂がジュワッと広がり、ジューシーな味わいを楽しめます。海鮮好きにも満足いただける一品です。

◆贈答用にも大満足の15枚セット◇
真ほっけが15枚入ったセットは、半身を1人前だとすると30食分にもなります。
ご家庭の食卓はもちろん、大切な方への贈り物やギフトとしても喜ばれるボリュームです。
一枚ずつ個包装されているため、使い勝手も抜群。冷凍庫での保存も安心です。

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　ほっけの美味しい焼き方
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◇ 魚焼きグリルで焼く場合 ◇
解凍:冷蔵庫でゆっくり解凍します。
予熱:グリルを十分に温め、網に身が付かないようにします。
皮を下に:皮を下にして中火〜弱火で焼き、焼き色が付いたらひっくり返して身の面も焼きます。

◇ フライパンで焼く場合 ◇
クッキングシート使用:温めたフライパンにシートを敷き、干物を乗せます。
中火で焼く:皮を下にして焼き色が付いたら裏返し、身の面も同様に焼きます。

焼きたてに大根おろしやレモン、醤油を添えると、さらに風味豊かに楽しめます。
脂の乗った利尻島産ほっけをぜひお試しください!

【内容量】
利尻島産開きほっけ×15枚

【注意事項】
※画像はイメージです。
【地場産品類型】
2号:利尻町区域内において、原材料の主要な部分が生産されたものであること。