



お礼品ID:1754518
【さとふる限定】越前がに 茹で 600g以上
離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
日本海で水揚げされるズワイガニの中でも、福井県を代表する冬の味覚「越前がに(越前蟹・越前かに)」。
本場の証である黄色いタグが付いた、選りすぐりの一杯をボイルでお届けします。
福井県沖の漁場は、山々から流れ込む清らかで冷たい水と、急に深くなる豊かな地形に恵まれています。冷たい海の中でじっくりと育ったズワイガニは、身がみずみずしく締まり、噛むほどに濃厚な甘みと旨みが広がります。冬の海の寒さこそが、蟹の身を甘く上質に育てる理由です。
水揚げされた蟹は、鮮度を損なわないうちに茹で上げ、鮮度の高い状態でお届け。
脚の身はもちろん、濃厚なかにみそと身をからめて、本場の味をご堪能ください。
一進わかさは、仕入れ・加工・保管・出荷まで徹底した品質管理を行い、素材本来の美味しさを損なうことなく食卓へお届けすることを使命としています。
価値ある海の幸を見極め、本当に美味しいと思えるものだけをお届けします。
■生産者の声
港から漁場が近く、鮮度を損なうことなく、いち早く水揚げされた蟹をお届けします。
冬の海の寒さも味に影響し、カニは甘く上質に育ちます。その新鮮なカニを茹でて、鮮度の高い状態でお届けします。職人が目利きした選りすぐりの自慢のお礼品です。素材が良いからこそ、まっすぐお客様にお届けできるよう、一つ一つの仕事に誠実に向き合っています。
■お礼品の内容について
・越前がに(茹で・ボイルズワイガニ)[600g以上×1杯]
原産地:福井県(日本海産)/加工地:福井県小浜市
消費期限:出荷日+3日
■原材料・成分
ズワイガニ(福井県産・オス)、食塩
■注意事項/その他
※漁獲状況・天候の諸事情により、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。
※要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※茹で蟹は茹で上げ時に1割~2割程度目減りする場合がございます。
※脚先などに欠けや折れが生じる場合がございますが、市場内では正規品として扱われるものです。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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