お礼品ID:1753241
こぼれ蜜干しいも 100g 千葉県神崎町産べにはるか100% 熟成さつまいも使用 砂糖不使用 無着色
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お礼品の内容・特徴
ひと口で、蜜のような甘さが広がる。
低温でじっくり熟成させた千葉県神崎町産のべにはるかを100%使用した、しっとりねっとり食感の干しいも「こぼれ蜜」です。砂糖不使用・無着色で、いも本来の甘さを大切に仕上げました。
【甘さには、ちゃんと理由があります】
収穫してすぐのさつまいもは、甘さがまだ眠っています。低温倉庫でじっくり寝かせることで、でんぷんがゆっくり糖に変わり、しっとりねっとりの半生食感と、蜜のような濃い甘さが生まれます。
【そのままでも、ひと手間でも】
封を開けてそのまま、自然な甘さのおやつに。トースターで1～2分あぶれば表面がこんがり、甘さと香りがぐっと立ちます。暑い季節は冷蔵庫で冷やすとひんやり、凍らせればアイス感覚に。刻んでヨーグルトやアイスのトッピングにもどうぞ。
【神崎町の新しい名物を育てたい】
千葉県神崎町は、人口約6千人の小さな町。豊かな土で育つさつまいもはたくさん採れるのに、「神崎といえば、これ」と言える一品はまだ少ない。だからこそ、町の新しい特産品として、この干しいもづくりを始めました。いまは干しいも加工の専門工場と連携しながら、いつか町の中に加工場をつくることを目指しています。
あなたの寄附が、小さな町の新しい名物を育てる力になります。
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
・製造者:天馬堂(埼玉県)
■お礼品の内容について
・干しいも[100g×1袋]
原産地:千葉県神崎町/加工地:埼玉県深谷市
賞味期限:製造日から90日 (ラベルに記載)
■原材料・成分
さつまいも(千葉県神崎町産べにはるか)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※サイズや色味は収穫時期や個体差により多少異なります。
※訳あり品は、形や大きさにばらつきがあるものを含みます。味や品質には問題ありません。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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千葉県神崎町のご紹介
千葉県神崎町は、千葉県の北端に位置する。自然に恵まれたのどかな町です。
豊かな農産物を原料にした発酵食品づくりが、江戸時代から盛んに行われてきました。
現在も、“発酵”をテーマにした道の駅「発酵の里 こうざき」や、毎年3月に開催される「発酵の里こうざき酒蔵まつり」を中心に、酒や味噌、醤油などの発酵食文化を、全国に発信し続けています。
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