お礼品ID:1751367

Name: 塩数の子(化粧箱入)1本物 500g×10セット(計5kg)
Price: 150000 JPY
Availability: InStock
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塩数の子(化粧箱入)1本物　500g×10セット(計5kg)

北海道留萌市

厳選した塩数の子を化粧箱に詰めてお届け。ポリポリとした歯ごたえと上品な味わいをお楽しみください。

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必要チケット150,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2026年7月下旬～2026年10月下旬

冷蔵

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

「本ちゃん」と呼ばれる高品質なカナダ又はアメリカ産数の子を使用。子孫繁栄の願いが込められた縁起物として親しまれ、お正月には欠かせない一品です。ポリポリとした心地よい食感と大ぶりならではの食べ応えをお楽しみいただけます。当社で長年親しまれている定番の化粧箱にお詰めし、簡易包装でお届けいたします。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

■お礼品の内容について
・塩数の子[500g×10]
　　原産地:カナダ又はアメリカ/製造地:北海道留萌市
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
にしんの卵(カナダ又はアメリカ)、食塩

■注意事項/その他
・本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
・保存方法は必ず冷蔵庫(0℃～10℃)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
・常温での保存はおやめください。
・塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。
(2)その後食塩水を取りかえて3～4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
(4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。
※天候・水揚げ状況の影響や、ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。

【原料原産地】:カナダ又はアメリカ
【製造工程】:原料受入(鰊)→保管→鰊解凍→腹出し→塩抜き・塩固め→ペール取り→保管
原料受入れ(数の子)→水切り→重量選別→保管→ペール開け→原卵洗浄→タンク入れ→殺菌漂白処理→洗浄水切り→酵素処理→洗浄水切り→塩固め→保管→水切り→選別→計量→箱詰め→包装→金属探知→オートチェッカー→急冷・保管→出荷