お礼品ID:1742853
阿蘇牧場 熊本馬刺し 国産4種(上赤身・コウネ・フタエゴ・馬ユッケ) 計280g(小国町)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
定番の人気部位、専門店でしか取り扱わない希少部位が揃う「国産馬刺し」4種セットをお届けします。
・上赤身/プリッとした歯ごたえと馬肉本来の濃厚な旨みが味わえる外せない定番部位です。
・コウネ(タテガミ)/タテガミ部分の脂身で独自の歯応えと食感、脂の甘みが通に人気です。
・フタエゴ/白・赤・白の三層になっている珍しい部位。噛むほどに脂と赤身の旨みが口内に広がります。
・馬ユッケ/馬肉の様々な部位を刻んでユッケにしました。そのまま食べても良し、お好みで醤油や薬味とお召し上がりください。
厳選した希少な馬刺しの数々、熊本を代表する食材を是非ともご賞味ください。
●おすすめの食べ方
食される半日ほど前から冷蔵庫もしくは氷水で低温解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください(擦りおろした生姜やスライスたまねぎを薬味に添えると、より美味しくお召し上がりいただけます)。
●「馬肉」の栄養素
馬肉には豊富な栄養が含まれています。近年、栄養補給などにおすすめの食材として注目を集めています。
■生産者の声
熊本をはじめ全国で流通している馬刺しの殆どが海外からの輸入(仔馬、または加工済みのもの)です。
本品は希少な「国産馬刺し(日本で生まれ、国内で肥育された)」の中から厳選した品をお届けします。
長年熊本で馬の肥育に携わる契約牧場から厳選した馬肉を仕入れており、「経験に裏打ちされた高い肥育技術」と「独自の配合飼料」などこだわりの肥育環境から生まれる「本場熊本の馬刺し」を是非ともご家庭で味わってください。
■お礼品の内容について
・上赤身馬刺し[100g]
原産地:日本
賞味期限:発送日から90日
・馬刺しユッケ[100g]
原産地:日本
賞味期限:発送日から90日
・フタエゴ馬刺し[50g]
原産地:日本
賞味期限:発送日から90日
・コウネ(タテガミ)馬刺し[30g]
原産地:日本
賞味期限:発送日から90日
・小袋醤油[3袋]
製造地:栃木県
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
馬肉:日本(と畜場:熊本中央食肉センター)
小袋醤油:しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦・大豆を含む
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お礼品到着後は速やかに冷凍庫で保管してください。
※解凍後、当日中にお召し上がりください。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※複数お申し込みの場合でも、お礼品毎に出荷いたします。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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熊本県小国町のご紹介
小国町は九州のほぼ中央、熊本県の最北端に位置し東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、町の総面積の78％を森林が占める自然豊かな町です。
また、豊富な地熱資源にも恵まれ岳の湯・杖立地区にはたくさんの温泉観光施設が存在します。
そんな小国町に心と体を癒しにぜひ一度お越しください！
ふるさと納税の使い道情報
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1.環境
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