お礼品ID:1740346
【肉のまち かこがわ】熟練職人の技術と目利き 黒毛和牛雌牛 ロースすき焼き用スライス 500g
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【肉のまち かこがわ】
兵庫県加古川市には、150年以上の歴史を誇る食肉処理センターがあります。
生産から流通まで、市内で完結できる環境が整えられており、まさに肉の街。
市民それぞれに、押しの肉屋さんがあると言っても過言では無いほど、文化が根付いています。
そんな肉の街で、創業70年以上の老舗肉屋に勤め、肉の”なんたるか”を知り尽くした、牛部分肉製造ミートマイスターの店長が目利きした黒毛和牛すきやき、しゃぶしゃぶ用のロース肉。
脂身の少ない黒毛和牛ロース薄切りを250g×2パックにてお届けします。
室温に戻してからの調理がお勧め!
肉を加熱しすぎることなく、美味しくお召し上がり頂けます。
保存に適したチャック袋で保管も出来ます♪
是非、肉のプロが目利きした黒毛和牛の旨味をご堪能ください。
【ミートマイスターとは】
令和5年3月末で、牛部分肉製造マイスター資格取得者は114名
部分肉製造技術者の真のプロに与えられる資格。
●取り扱い方
1 調理前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移しておく
2 調理する30分ほど前から冷蔵庫から室温へ(プレヒートというプロの技術)
3 流水、電子レンジでの解凍はお勧めしません!
4 お肉の再冷凍は品質の低下を招きますので、解凍したものはその日のうちに使い切る事をお勧めします
※画像はイメージです。
■生産者の声
加古川のまちで肉職人として働いてきた私にとって、ふるさと納税でお会いできる寄附者の皆様は、普段お会いできないお客様が多いです。
日本全国にある牛肉の中から、「うらいの肉」をお選びいただきました際は、皆さまに感動してもらえるような、素晴らしいお肉を提供させていただきます。
僕自身が食べたいと思える肉を、責任を持って切り出しています。
■お礼品の内容について
・【肉のまち かこがわ】熟練職人の技術と目利き 黒毛和牛雌牛 ロースすき焼き用スライス[250g×2]
原産地:日本/製造地:日本/加工地:加古川市
賞味期限:製造日から30日
■原材料・成分
黒毛和牛雌牛
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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兵庫県加古川市のご紹介
兵庫県加古川市は、清流・加古川の下流部に位置し、播磨灘に臨む街です。
古くは聖徳太子にゆかりがあり、古代から加古川を渡る街道の宿場町として栄えました。
様々な文化や技が行き交った歴史は、今なお色とりどりな個性として街を形作っています。
ふるさと納税の使い道情報
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１．心豊かに暮らせるまち
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２．安心して暮らせるまち
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３．活力とにぎわいのあるまち
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４．快適なまち
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５．うるおいのあるまち
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６．特定しない