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お礼品ID:1739741
味付けジンギスカングランプリ2024優秀賞の秘伝タレ使用希少部位『漁火成吉思汗肩ロース』350g×3
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
味付ジンギスカングランプリ2024で『優秀賞』を獲得したショルダー肉よりも品質、価値の高い希少部位、肩ロースを贅沢に厚切りに使用、まるでステーキのような食べ応えととろける柔らかさを実現し誕生!
漁火成吉思汗(いさりびジンギスカン)の歴史は、昭和50年、先代の1号店の時、炉端焼き漁火でお客様に愛され続けた味付ジンギスカンです。
先代から受け継がれた秘伝の味を守り、当時の炉端焼き漁火を再現させ商品化されました。
従来の味付けとは違い、ペースト状にした北海道産の野菜をふんだんに使用した秘伝のタレに、ジンギスカンを24時間漬け込むことで驚くほど柔らかく、味わい深く仕上げたお子様からご年配の方まで「噛み切れるほど柔らかい」と評判の食感を生み出しています!
肩ロースを食べた平取町のふるさと納税担当者が是非、タレ付きの漁火成吉思汗として商品化してほしい!と試食会を行い、大絶賛されたことにより、2026年3月に商品化しました。
外でのバーベキューや屋内でもたっぷりの野菜と一緒にホットプレートで簡単調理、場所を選ばず楽しむことができます。
ラム肉特有のクセもなく、調理もとても簡単!
小分けなのでお一人様から7～8名程度まで対応できます。
独特なラム肉のクセが苦手という方にこそ食べてほしい“北の大地”だからこそ生まれた逸品です。
すでに販売している漁火成吉思汗(ショルダー肉)は地元に限らず、スーパーや空港、道の駅にも並ぶほどのお土産の定番となっておりますので、こちらの肩ロースも定番化していきたいです。
通常の漁火成吉思汗よりワンランク上の贅沢な希少部位で特別感を味わってください。
当店のラム肉は、現地で捌いた時点ですぐに真空冷凍をかけているため、通常出回っているラム肉より非常にクセや臭みが少なく、ラム本来の味わいがある商品です。
ラム肉好きは勿論、苦手という方こそ、是非味わってほしい商品です!
※品質の良いラム肉を仕入れ、当店で処理加工を行っております。
■生産者の声
ジンギスカンは長年、北海道民に家庭でも外食でも手軽に美味しく安く
食べられることで定着しています。
季節により食べ方を変えられるというのも愛される理由の1つです。
以前、焼肉店を営業していたとき、特に道外の方がラム肉はクセがあり苦手と言っていましたが、当店のラム肉を提供したところ9割以上の方に好評いただき、お土産で持って帰る方もいました。
当店のラム肉は厳選していますので、一度本場のラム肉を食べてみてください。
ラム肉に対して苦手なイメージをもっている方にこそ一度食べてほしいです。
■お礼品の内容について
・漁火成吉思汗肩ロース[1.05kg(350g×3)]
原産地:オーストラリア産又はニュージーランド産
賞味期限:製造日から180日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
お礼品詳細
| 配送種別 | 冷凍便 |
|---|---|
| 提供元 | 焼肉亭沙流苑 |
| カテゴリ | 肉 羊肉・ラム肉（ジンギスカン） |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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北海道平取町のご紹介
平取町（びらとりちょう）は北海道南西に位置する人口約4,500人（令和7年5月末日時点）の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻（ポロ・シリ）岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流（さる）川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。
沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニシパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。
平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、町内の二風谷（にぶたに）地区には伝統的集落を再現した「二風谷コタン」や「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」、「平取町アイヌ工芸伝承館ウレシパ」などの施設があり、アイヌ文化を学び、体感することができます。
また同地区には、自然の中の遊びの自由空間「二風谷ファミリーランド」があり、25haの広大な敷地にキャンプ場やバンガロー、パークゴルフ場のほか、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、レストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」もあります。
その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、野生ホタルが飛び交う「ニセウエコランドキャンプ場」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。
平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
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教育の推進に関する事業（平取高校の存続等）
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子ども子育て支援に関する事業
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農林業に関する事業（トマトや和牛生産者の後継者支援等）
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観光・商工業の振興に関する事業
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日本百名山幌尻岳の登山ルートの整備に関する事業
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野生すずらん群生地の保全に関する事業
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アイヌ文化の伝承に関する事業
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地域医療の体制の確保に関する事業
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皆様の想いを町長におまかせ