お礼品の内容・特徴

◆ 三陸宮古の海の幸を、自宅で手軽に味わう海鮮丼セット
見た目も華やかな「瓶ドン」と、簡単解凍ですぐ楽しめる「ぶっかけ海鮮丼の具」を組み合わせた、満足感たっぷりの5食セットです。
三陸の豊かな海で育ったウニ・サーモン・ホタテ・イカ・タコを、それぞれ異なる味わいで食べ比べできます。

◆ 宮古名物「瓶ドン」とは?
「瓶ドン」は、岩手県宮古市発祥の人気ご当地グルメ。
地元で行われていた“牛乳瓶にウニを詰める文化”をヒントに誕生しました。
見た目の華やかさと、手軽に本格海鮮丼を味わえることから、全国的にも人気が高まっています。

◆ 人気の「ウニ瓶ドン」と宮古トラウトサーモンを堪能
セットには、川秀で特に人気の高い「瓶ドンウニ」と「宮古トラウトサーモン」をご用意。
● 瓶ドンウニ
三陸産めかぶに、蒸しウニとイクラを合わせた贅沢な味わい。
濃厚なウニの旨みと、プチプチ食感のイクラが絶妙に調和します。
● 瓶ドン宮古トラウトサーモン
宮古で育てられたトラウトサーモンを使用。
脂のりが良く、とろけるような食感と上品な甘みが特徴です。
イクラやめかぶとの相性も抜群で、最後まで飽きずに楽しめます。

◆ 解凍するだけ!便利な「ぶっかけ海鮮丼の具」3種類
それぞれ三陸産めかぶと特製だれで味付けされており、流水解凍や冷蔵解凍ですぐ食べられる手軽さが魅力です。
● イカ
コリコリ食感と甘みが特徴。
イクラの旨みがアクセントになり、ご飯がすすむ味わいです。
● タコ
噛むほどに旨みが広がる、しっかりとした食感。
磯の香りと特製だれの相性が絶妙です。
● ホタテ
肉厚でやわらかく、ホタテ本来の甘みを堪能。
めかぶとの組み合わせで後味さっぱり楽しめます。

◆ 冷凍庫で場所を取らない、便利な省スペース設計
海鮮セットは冷凍庫の場所を取るイメージがありますが、本商品はコンパクト設計。
瓶ドンはスリムな瓶タイプ、ぶっかけ海鮮丼は袋タイプですので、冷凍庫でも収納しやすく、必要な分だけ取り出して楽しめます。

◆ ご飯にのせるだけで完成する“贅沢おうち海鮮丼”
食べ方はとても簡単。
1.冷蔵庫(瓶ドン約5時間、ぶっかけ海鮮丼約3時間)または流水で解凍
2.温かいご飯にのせる
3.お好みで大葉・刻み海苔・わさびを添えて完成
調理不要で、誰でも簡単に本格海鮮丼を楽しめます。

◆おすすめ用途・楽しみ方
●季節のおすすめ用途

・母の日・父の日・敬老の日の食卓、プレゼントに
・お中元・お歳暮シーズンのごちそうに
・年末年始の海鮮メニューに
・誕生日や記念日のちょっと贅沢な食事に

●ご自宅でのおすすめシーン

・休日ランチの海鮮丼に
・忙しい日の時短ごはんに
・家族での食べ比べに
・自分へのご褒美グルメとして

◆瓶ドンの名称につきまして
「瓶ドン」という名称は、岩手県宮古市で製造された商品のみに使用が許可されております。
他の地域で製造された瓶丼・瓶どん・びん丼・ビン丼・びんどん・ビンドンとは異なりますのでご留意ください。


■生産者の声
みやこ物産では、岩手県宮古市の美味しい海産物を全国の皆さまへお届けするため、日々丁寧な梱包・発送を心がけています。
このセットは、冷凍庫でも保管しやすく、食べたい時にすぐ楽しめるので、ご自宅用やギフトとしても多くの方に選ばれています。
三陸宮古の海の恵みを、日常のちょっと贅沢な食卓として楽しんでいただけたら嬉しいです。
スタッフ一同、レビューを日々の励みにしておりますので、もしお気に召しましたらご感想をお寄せいただけますと幸いです。

■お礼品の内容について
・瓶ドン ウニ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・瓶ドン 宮古トラウトサーモン[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日
・川秀のぶっかけ海鮮丼の具ホタテ[64g×1袋]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・川秀のぶっかけ海鮮丼の具イカ[63g×1袋]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・川秀のぶっかけタコ丼の具[70g×1袋]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
・瓶ドンウニ
めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(ウニ(岩手県産))、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
・瓶ドン宮古トラウトサーモン
トラウトサーモン(岩手県宮古産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・さけ・いくらを含む)
・川秀のぶっかけ海鮮丼の具ホタテ
ほたて(北海道産)、めかぶ(三陸産)、水あめ(国内製造)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、アミノ酸液、清酒、醤油、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
・川秀のぶっかけ海鮮丼の具イカ
スルメイカ(国産)、めかぶ(三陸産)、水あめ(国内製造)、アミノ酸液(国内製造)、清酒(国内製造)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、醤油、還元水あめ、その他)、醤油、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)
・川秀のぶっかけタコ丼の具
煮タコ(マダコ(国産)、食塩)、めかぶ(三陸産)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
・本お礼品は加熱しておりません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。

※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。


宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、瓶殺菌、瓶詰め(袋詰め)、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷