お礼品ID:1736805
【テレビ紹介】青森 幻の生にんにく 2玉(大中玉・サイズ混合)|農家直送・収穫期だけの限定品
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
にんにく生産量日本一(※)の青森県十和田市で雪の下でじっくり育った高級品種白玉王は、
糖度が高く、肉厚で濃厚、そして驚くほど甘い特別なにんにくです。
白玉のようにぷりっとしたフォルムで、カットするとうまみと水分が滴るほどみずみずしい。
においも優しく、にんにくが苦手な方でも食べやすいとご好評いただいています。
昨年は多くの方に応援いただき、1,000箱以上が完売。
テレビ番組で紹介されたことをきっかけに“生にんにくの魅力を知ってくださるファン”も増えました。
今年も、収穫したその日のうちに発送し、一番おいしい瞬間をあなたのもとへお届けします。
【食べ方のコツ】
農家のちょっとした食べ方のコツをまとめたリーフレットを同封します。
おいしく楽しむポイントや保存の工夫など、日々の食卓で役立つ“ひと手間の知恵”をまとめたものです。
にんにく農家の日常や食べ方を発信しています。
旬の様子を感じていただけますので、よろしければご覧ください。
【おいしい食べ方】
・まずは生で
スライスやすりおろしを刺身・馬刺し・冷奴に。
白玉王ならではの“甘み・みずみずしさ・爽やかな辛み”が際立ちます。
・丸ごと加熱でスイーツ級の甘さ
ホイル焼き・素揚げにすると、栗のようにホクホク&ねっとり甘い仕上がりに。
・煮込み料理に丸ごとIN
カレー・豚汁に入れると、とろける食感がクセになります。
【保存方法】
・冷蔵保存
野菜室で保存し、2週間以内にお召し上がりください。
・冷凍保存(長持ち&便利)
・皮をむいて丸ごと冷凍 → 半解凍でスライスOK
・みじん切りを薄く伸ばして冷凍 → パキッと折って使えます
・醤油漬け・はちみつ漬け・オイル漬けも相性抜群
※『令和5年指定野菜(秋冬野菜等)及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量』(農林水産省)
※『令和5年度普及指導活動のまとめ』(青森県上北地域県民局)
■生産者の声
私たちは青森県十和田市で、家族でにんにくを育てています。
雪国の気候とミネラル豊富な土壌を生かし、白玉王の甘さと肉厚さが最大限引き出されるように手間を惜しまず育てています。
「にんにく農家の特権であった”生にんにく”のおいしさを多くの方に知ってほしい」
その思いでテレビ出演にも挑戦し、応援してくださる方々が増えたことは、私たちの大きな励みです。
掘りたての感動をそのまま届けたい。
“にんにくの概念が変わる体験”を、あなたにも味わってほしい。
その気持ちで、今年も心を込めて育てています。
■お礼品の内容について
・青森生にんにく[2玉(大中玉・サイズ混合)]
原産地:青森県十和田市
賞味期限:発送日から14日
■注意事項/その他
※みずみずしさを保つため、土や根がついた掘りたての状態でお届けします。
※生にんにくは中～大サイズの混合です。
※天候や収穫状況により、発送が前後する場合があります。
※生鮮品のため、状態を確認のうえ早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
青森県十和田市からのおすすめお礼品
青森県十和田市のご紹介
十和田市は青森県東南・南部地方の内陸部に位置し、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」は、東北を代表する観光地として多くの方が毎年訪れています。十和田湖周辺は、国立公園そして鳥獣保護区として、生き物、自然、景色が大切に守られて、古き姿が生き続けています。
また、「日本三大開拓地」のひとつである十和田市は、荒れ果てた台地から、川、田畑をつくり、町が整備され、全国でも有名な農畜産物の生産地域へと変貌を遂げました。現在では、十和田市現代美術館をはじめとした「アートの街」として、自然と調和する美しい街並みを築いています。
農産物が豊富で、にんにくの生産量は日本一を誇ります。
ふるさと納税の使い道情報
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１．地域資源のブランド力向上と農林水産業や観光業などの経済活動を支える基盤づくり
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２．子育てを支える環境づくりと教育環境の充実
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３．市民が健やかに暮らすための健康づくり・福祉支援
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４．生涯にわたる学習・文化・スポーツ活動の推進
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５．地域コミュニティの活性化と安全・安心な環境づくり
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６．環境の保全とごみ処理の適正化
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７．道路・上下水道・情報発信などの都市基盤の整備
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８．十和田市立中央病院の医療サービスの充実
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９．防災・減災・災害復旧に向けた取り組み
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１０．市長に一任