お礼品ID:1732423
京都宮津産 新鮮ヤリイカ 刺身用 冷凍 約1kg
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
ヤリイカは白いかと比べる見た目は余り変わらないですが胴が細長く先端が槍のように尖っていて足が胴に対して短く細いです。
ヤリイカの胴、耳、ゲソなどを刺身にしたものは食感がよく、甘味が控えめであっさりした味が特に関東で好まれています。食感がよく、小振りのもの大きい物もおいしいです。
朝とれてすぐのイカを職人が1杯1杯丁寧に調理し、真空パックにして急速冷凍してあります!
そんな獲れたての白いかを“食べたい時に好きな分だけ”使えるように、「上身」と「ゲソ・耳」を分けて真空パックにしました。
お造りにする場合は、解凍して切るだけで、お店の味を自宅で味わえます。
(調理例)
お造り、焼き物、酢の物、天ぷら(やけどに注意してください)
【調理方法】
お造り用は、召し上がる分量を流水に30秒～1分ほど浸し、半解凍になったら包丁でカットしてください。
■お礼品の内容について
・ヤリイカ[1kg (中サイズ 3～8杯) ※調理済分量:約630g～680g]
原産地:京都府宮津市
消費期限:出荷日+冷凍保存で30日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※ゲソは、塩でぬめりをとってから、水で丁寧に洗っておりますが、少し塩気を感じると思います。
※「上身」と「ゲソ・耳」を分けて真空パックでお届けします。(調理済分量:約630g～680g)
※杯数はお選びいただけません。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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京都府宮津市のご紹介
日本三景「天橋立」は、古より多くの文人墨客を魅了し、今では年間270万人の観光客が訪れる全国有数の観光地です。日本海に面した美しい海岸線や鬼伝説で有名な大江山の豊かな緑、由良川や大手川の心安らぐ流れなどの天恵の自然。そして、丹後一宮籠神社、西国第28番札所成相寺、日本三大文殊智恩寺、丹後国国府、宮津城下などの悠久の歴史。京都府宮津市は、魅力がいっぱいです。
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ふるさと納税の使い道情報
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１．市民によるまちづくりのために
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２．子ども・若者の未来を応援するために
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４．福祉のために
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５．教育のために
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６．環境保全のために