お礼品ID:1726252

Name: 【黒田庄和牛】焼肉用ロース 500g
Price: 30000 JPY
Availability: InStock
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【黒田庄和牛】焼肉用ロース 500g

兵庫県西脇市

程よい霜降りで肉本来の甘みが味わえる神戸ビーフランクのロース部分をご用意しました。

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必要チケット30,000円分

お礼品発送予定時期

2026/03/25から順次発送 ※2026/03/25以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送

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※

離島、北海道、沖縄県、東北はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

冷蔵

お礼品の内容・特徴

格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で育てられた高級黒毛和牛。
焼肉用として、程よい霜降りで肉本来の甘みが味わえる神戸ビーフランクのロース部分をご用意しました。

■上質なサシと甘みのある赤身が絶妙なハーモニーを奏でる
肉の霜降りとは、脂肪が筋肉の中に細かく入り込んだ状態のことですが、黒田庄和牛は、このサシ(脂肪分)が人肌で溶けてしまうほど融点が低いのが特徴です。
きめ細かで上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合う絶妙のハーモニーが黒田庄和牛の醍醐味です。
また、おいしさの決め手であるイノシン酸やオレイン酸が豊富に含まれています。

■おいしい3つの理由

<厳選された但馬牛の子牛だけが「黒田庄和牛」に>
肥育農家が厳選した生後8～10ヶ月但馬牛の子牛だけが、西脇市黒田庄町へやってきます。
愛情深く、自然豊かな環境の中で育て上げられ、立派な黒田庄和牛となります。

<小柄な体型の中に極上のうま味が詰まっている>
小さく引き締まった体には、サシ(霜降り)がきめ細かく入り、甘みのある赤身と合わさった極上の味をつくりあげています。

<神戸ビーフの産地となる西脇市黒田庄町>
県内各地で肥育された但馬牛は厳正に審査され神戸ビーフに認定。
黒田庄和牛はその大半が、神戸ビーフに認定されています。

■冷蔵配送でお届けのメリット
・出荷日にカット等の加工を行なうため、新鮮な状態&届いた当日にお召し上がりいただくことが可能!
・解凍方法による品質低下を防げる
・食べきれない分は、分けて冷凍保存可能なので使い勝手も便利!

※不在等でお受け取りいただけない場合、再配送はいたしかねます。ご了承ください。

■生産者の声
西脇市黒田庄町の気候風土や自然の中、一頭一頭の健康管理は欠かさず、成長段階に合わせて餌の調合を変えて育てます。
毎日、牛と触れ合う中で、表情や体つき、餌の食べ具合などを見て、どんな些細な変化も見逃さないようにしています。
常に清潔なオガクズの布団を敷いて、良い環境を作り、そして何より心優しい飼育農家の皆さんの愛情に包まれながら、約2年間じっくりと時間をかけて成長します。

■お礼品の内容について
・黒田庄和牛焼肉用ロース[500g]
　　原産地:兵庫県西脇市
　　消費期限:出荷日+3日

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・みのり農業協同組合　特産開発センターでは、黒田庄和牛を「一頭買い」し、「冷蔵」で配送することで、より新鮮な状態でお届けしています。
　それにより、在庫を抱えることが難しいため、年末年始等の繁忙期は配送までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
・お届けのお礼品は「黒田庄和牛焼肉用ロース 500g」です。その他のものはお礼品に含まれません。