お礼品ID:1723055
北海道産 冷凍ボイルおおずわいがにほぐし身 100g×4パック
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お礼品の内容・特徴
北海道沖で獲れたオオズワイガニを塩ゆでし、殻から身を取り出し食べやすくした手間いらずの商品です。国産のオオズワイガニ(バルダイ種)はとても希少です。世界のズワイガニ水揚げ量の2～3%しか漁獲されない為、ズワイガニの中でも最高級品種とされている種類のカニです。通常の本ズワイガニ(オピリオ種)に比べて繊維が太くプリプリとした食感が特徴です。 鮮度抜群なので、弾力のある食感とズワイ本来の濃厚な味が楽しめ、自社工場製造ですので、品質、衛生管理が行き届いており高品質な商品づくりを可能にしています。
【うまさのヒミツ】
ズワイガニはとても繊細で鮮度が命です。当社では生きたオオズワイガニを原料とし加工後すぐに急速冷凍、獲れたての風味と濃厚な味を閉じ込めています。手間をかけすべて手むきしており、その手間をかけている分旨味成分が抜けていません。塩だけを使っており、調味液、保存料を使用した商品とは一線を画する味に仕上がっています。
【ここがポイント】
小分けパックなので何度も色々な食べ方でオオズワイガニを堪能いただけます。
【おすすめの召し上がり方】
解凍後そのまま食べていただいても美味しいですが、アツアツのご飯の上に広げればカニ丼の完成です。また、火を通すとカニの風味が一層豊かに香ります。チャーハン、八宝菜、炊き込みご飯、コロッケ、茶碗蒸しなどの具材として使っていただいてもおいしいです。
■生産者の声
弊社は、ほたてを主体に加工を営む水産物全般の総合メーカーです。高度な衛生基準が求められるEU(HACCP)認定施設にてほたて商品を製造している他、確かな目利きによって道内全域から水産資源を調達して加工を施し、北海道が誇る海の恵みを国内外の食卓へお届けしています。
■お礼品の内容について
・北海道産 冷凍ボイルおおずわいがにほぐし身[100g×4パック]
原産地:北海道/製造地:北海道網走市
賞味期限:製造日から365日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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北海道網走市のご紹介
～「おいしいまち網走」へようこそ～
氷と氷が擦れ合い、鳴き続ける流氷の帯。日本ラグビーのトップチームが集まり、ふと振り返るとオリンピック選手がロードを走っている。それは網走の日常の風景。
太陽が四角く沈むところが見える能取岬。世界三大漁場を抱えるオホーツク海は、豊かな海の恵みをもたらしてくれる。
何でも「おいしい」。大地の恵みも負けていない。網走の秋の風景は、大麦の毛が風になびき、豊穣の大地を約束してくれる。北海道の原風景がそこにある。
「おいしいまち網走」をよろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
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子どもたちの活動支援のため
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スポーツ環境整備のため
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6次産業化・農商工連携の推進のため
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特別支援教育推進のため
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地域医療体制の維持・充実のため
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地域公共交通の維持・活性化のため
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公共施設等の耐震化対策のため
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農水産業の振興のため
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地域社会のデジタル化推進のため
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グリーン社会実現のため
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東京農業大学オホーツクキャンパスの充実のため
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その他、まちづくりのために