お礼品ID:1720332

Name: このわた・このこ・干し子セット
Price: 22500 JPY
Availability: InStock
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このわた・このこ・干し子セット

岡山県備前市

3種類の珍味を味わえます。それぞれの食味を活かした食べ方をお楽しみください!

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必要チケット22,500円分

お礼品発送予定時期

2026/03/13から順次発送 ※2026/03/13以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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冷凍

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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

【このわた】
このわたはなまこの腸を塩辛にしたものです。
日本独特の珍味として「延喜式」(古代法典)にも記事が出ており、
宮中でも珍重されていたそうです。
少量を茶わんに入れ、熱燗の酒をそそいでいただくと、
風味豊かな「このわた酒」が出来ます。また、温かい御飯に添えても、美味しくいただけます。

【このこ】
一体のなまこからごく少量しかとれず、
値打ちは宝石並みと言われています。
三杯酢で和えていただくとあっさりとお召し上がりいただけます。

【干し子(くちこ)】
古くより、当地方の人々の間での酒の肴などして珍重されており、
高級珍味として広く食通にその独特の風味と、優雅な風格が愛好されていました。
「干し子(くちこ)」を強火で軽くあぶりますと、
野趣豊かな味わいで、酒肴やお茶うけにも最高です。

お酒の肴としてだけではなく、食事の逸品としてもご賞味ください!

■お礼品の内容について
・このわた[1個(70ℊ)]
　　製造地:岡山県備前市
　　賞味期限:発送日から6ヶ月
・このこ[1個(70ℊ)]
　　製造地:岡山県備前市
　　賞味期限:発送日から6ヶ月
・干し子[1枚]
　　製造地:岡山県備前市
　　賞味期限:発送日から6ヶ月

■原材料・成分
・このわた:なまこの腸(国産)、食塩/調味料(アミノ酸.等)、ミョウバン
・このこ:なまこの卵巣、食塩/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン
・干し子:なまこの卵巣、酢/調味料(アミノ酸等)

■注意事項/その他
このわた:塩漬けしてありますが、時期に通した味付けをいたしておりますので、解凍後は冷蔵庫にて保管し、10日以内にお召し上がりください。
このこ:塩漬けしてありますが、時期に通した味付けをいたしておりますので、解凍後は暖気をさけ、お早目にお召し上がり下さい。
干し子:開封後は、湿気を避け、冷蔵庫にて保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。

※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	備前海産有限会社
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品干物缶詰・瓶詰その他干物その他缶詰・瓶詰