お礼品ID:1719424

Name: 【佐藤水産】そのまま食べられる!北海道にしんのソフトスモーク
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
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【佐藤水産】そのまま食べられる!北海道にしんのソフトスモーク

北海道石狩市

脂のりの良い北海道産にしんを食べやすく《骨切り》して、燻製にしました

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必要チケット9,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2026年4月中旬～2026年5月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

　北海道の日本海側一帯では、春先の2～3ヵ月にニシンが産卵のため大群で押し寄せ、産卵・放精によって海の色が乳白色になる現象、群来(くき)が見られます。
にしんが "春告魚" と呼ばれている由縁はこういった現象からきていますが、明治から大正にかけて行われた乱獲により、にしんはその数を大幅に減らし1950年代半ばには群来も見られなくなってしまいました。
近年は1996年から始まった"日本海ニシン資源増大プロジェクト"の成果・地元の努力が実り始め、2009年以降再び群来も見られるようになり漁獲量も年々増えているため、にしんは今後も安定供給が期待できる魚として注目されています。

佐藤水産では旬を迎えた脂のりの良い北海道産にしんを食べやすい燻製に仕上げました。
また、小骨が気になるにしんですが細かく骨切りしてありますので、骨を気にすることなくお召し上がりいただけます。
本州ではあまり馴染みのないにしんですが、サバやイワシ同様に青魚特有の旨味を感じられ、旬ならではの脂のりも楽しんでいただけるお魚です。
そのまま召し上がっていただいても、サラダやパスタなどの洋食にアレンジしても美味しく召し上がっていただけます。

■生産者の声
佐藤水産は北海道石狩市に拠点工場を持つ、天然鮭の専門メーカー・高品質海鮮物専門店です。
良質な素材を安心してお召し上がりいただける製品づくりを常に目指しています。

■お礼品の内容について
・にしんの燻製[150g(3枚)×3パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道/加工地:北海道
　　賞味期限:発送日から冷凍60日

■原材料・成分
にしん(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料/酒精、酵素

■注意事項/その他
※保存は冷凍で行い、召し上がる前に冷蔵庫で解凍してください
※解凍後は冷蔵庫(5℃以下)に保存して、開封後お早めにお召し上がりください
※画像はイメージです