お礼品の内容・特徴
世界自然遺産の島、加計呂麻島固有の稀少な天然醸造酢
加計呂麻島の厳選されたさとうきび汁を100%使用した自然発酵・天然醸造の健康酢です。
このお酢は、ポリフェノールなどを含んでおり、飲みやすくまろやかな味わいが特長です。塩分が一切含まれていないため、健康を気にされる方にも安心してお飲みいただけます。
きび酢を水またはお好みのジュースなどで5倍程度に薄めてお飲み下さい。きび酢漬けや鍋物のつけ汁、また煮込み料理などいろいろなお料理の隠し味に入れるとコクがでます。島の黒糖焼酎に入れて飲むのにもおすすめです。
■生産者の声
きび酢は、一般的な食酢と異なり菌類を添加せずに自然醗酵のみで作ります。
その中でも、かけろまきび酢は400年以上前から伝わる方法で造られる古来伝承の特産品です。
加計呂麻島の空気中にのみ浮遊する土着菌(酵母菌や酢酸菌など)が、島の気温と湿度のなかで活動することで醗酵が進みきび酢が造られます。
自然の恵みのみでの製造し、2年以上長期熟成させたものをお届けいたします。
大量生産はできませんがとても丁寧に作られた栄養成分のある、お酢をご堪能下さいませ。
■お礼品の内容について
・奄美かけろまきび酢[700ml×3本]
原産地:加計呂麻島/製造地:加計呂麻島/加工地:加計呂麻島
賞味期限:製造日から2年
■原材料・成分
さとうきび(加計呂麻島産)100%
■注意事項/その他
・多少の色の違いがある事もあります。
・商品の特性上沈殿物が生じたりする事もありますが、品質に問題ありません。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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鹿児島県瀬戸内町からのおすすめお礼品
鹿児島県瀬戸内町のご紹介
奄美大島の最南端に位置する瀬戸内町は、奄美大島の一部と加計呂麻島、請島、与路島の四島からなり、日本で唯一、一つの町で海峡を有する海洋のまちです。
奄美大島と加計呂麻島に揺蕩（たゆた）う大島海峡は、リアス式海岸の波穏やかな海岸線が続き、その地形を生かして真珠やクロマグロの養殖が盛んです。また、色鮮やかなサンゴも豊富でダイビングをはじめ、シーカヤックなどマリンレジャーの聖地にもなっています。
町全体の面積の約87％が森林で、特に太陽の光が注ぐ南向きの斜面を生かして、皇室献上のパッションフルーツやタンカン、マンゴーなどの果実の生産も盛んです。
ゆったりとした時の流れる本町は、満天の星空やサンゴの石垣などの原風景があり、伝統的な島唄や国の重要無形文化財にも指定されている仮面の芸能も息づいています。
ふるさと納税の使い道情報
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（1）活力ある産業の振興に資する事業
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（2）保健・医療・福祉の向上に資する事業
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（3）自然環境や景観の保全・再生に資する事業
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（4）快適に暮らせる環境整備及び定住促進に資する事業
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（5）教育・文化を育み，観光交流を推進する事業
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（6）安心安全，共生・協働のまちづくりに資する事業
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（7）その他，この条例の目的達成に必要と町長が認める事業