お礼品ID:1713016

Name: ケールチップス
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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ケールチップス

福井県小浜市

スパイスやナッツペーストと絡めて24時間乾燥させたケールチップスです。

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必要チケット15,000円分

お礼品発送予定時期

2026-03-21より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【STORY】

もともとは、Cafe Seasonsで提供する米粉のジェノベーゼの上にトッピングしていたケールチップス。
テイクアウト用に少し販売もしていたのですが、それがとても人気で今回商品化させていただきました。

「野菜の王様ケール」をカシューナッツやスパイスと絡めて24時間乾燥させたプラントベースの野菜チップスです。

Cafe Seasonsのオリジナルチップスで、青汁の原料としても知られるケールの葉に、カシューナッツやパプリカパウダーなどのオリジナルのシーズニングを絡め24時間乾燥させて作ります。

揚げないことでケールの風味をなるべく損なわず、チップスのようなスタイルに仕上げています。
みかけによらずジャンキーな味なのでスナック感覚でパクパクお召し上がり頂けます。

植物性なのにチーズを彷彿させるコクのある味わいと、独特のサクサクした食感をぜひお楽しみください。
お酒のおつまみとして、栄養の高いふりかけとして、サラダやパスタにもプラスしてもお召し上がり頂けます。
日常のメニューにカーリーケールの栄養をプラスして、様々なシーンでお楽しみくださいませ。

【開発者】菜食料理研究家NAOYA

菜食料理研究家でCafe Seasonsオーナーシェフ。都内ビーガンレストランにてメニュー開発や新店舗の立ち上げに関わる他、雑誌veggy様にて巻頭スイーツレシピの提案、アロマロースイーツという独自の分野で教室を開講。インドやヨーロッパなど様々な国の旅を通して菜食料理を研究している。現在は福井県に移住し「プラントベース×旅×地場産」の食材を軸に独創的な商品を提供するプラントベースカフェを運営する。

■お礼品の内容について
・ケールチップス[30g×6パック]
　　原産地:日本/製造地:福井県/加工地:福井県小浜市
　　賞味期限:製造日から60日

■原材料・成分
ケール(国産)、カシューナッツ、オリーブオイル、メープルシロップ、不活性酵母、塩、パプリカパウダー、オニオンパウダー/V.B3、V.B6 、V.B2、V.B1 、V.B9、V.B12

■注意事項/その他
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※季節によって(主に寒い時期)は、農家様の生産状況で、ケールの品種が変わる可能性がございます。
　普段はカーリーケールを使用しておりますが、コラードケールも使用させていただいております。