お礼品ID:1700661
吉川醸造 雨降 生もとおはなさけ 720ml |日本酒
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お礼品の内容・特徴
花酵母由来の繊細な香りが漂い、黒米のポリフェノールがもたらすハッキリとした渋味が特徴のこのお酒は、軽やかながらも深い味わいが魅力です。
持続する酸味と控えめな甘さが織り成すバランスが絶妙で、味わい深いボディ感が強い味わいの料理にも負けません。
■生産者の声
昔からのお客様の声。腰の据わった味である、繊細な味である、安心して飲める味である等々。
硬水で醸す酒。それは非常にくっきりと、酒の個々の性格を反映し現します。高度に研ぎ澄まされ、お客様を唸らせるお酒も造りたい。それとは逆に、日常的に気軽に楽しめるのどかなお酒もあっていい。
吉川醸造は、飲む方の顔を思い浮かべながら、お客様への手紙を書くつもりで酒を醸しています。
■お礼品の内容について
・吉川醸造 雨降 生もとおはなさけ[720ml×1本]
製造地:神奈川県伊勢原市
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
仕込み水:雨降山伏流水
アルコール分:14度
精米歩合:90%
日本酒度:-10
酸度:3.2
アミノ酸度:2.4
酵母:花酵母(つるばら)
保存方法:冷蔵推奨
味のタイプ:酸麗甘口
■注意事項/その他
※冷蔵庫で保管をお願いします。
※精米歩合90%の酵素が多いお酒です。滓(おり)が沈殿または浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので、そのままお召し上がりください。
※こちらの返礼品はギフトボックスに入ってはおりません。
ご注意事項
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神奈川県伊勢原市のご紹介
総面積の約3分の1が山林原野という恵まれた自然環境と温暖な気候から、平野部では米や野菜、フルーツの生産をはじめ、畜産経営も積極的に展開されています。
特にフルーツは梨、柿、ブドウ、みかん、いちごなどの生産が盛んで、「フルーツの郷」とも呼ばれています。
「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」に紹介されたシンボル「大山」を中心に、豊かな自然と歴史文化にあふれる伊勢原市。
「大山詣り」は日本遺産にも認定された人気の観光スポットです。
ふるさと納税の使い道情報
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伊勢原市におまかせ
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市民活動を活発にするための事業
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教育を充実するための事業
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公共施設を充実するための事業（小中学校を除く）
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福祉を充実するための事業(市が直接実施する事業とし、福祉団体等への助成を除く。)
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上記以外の事業で寄附申出者が指定したもの