お礼品ID:1699353
【紅梅しょうゆ】創業190年以上続く醤油店の甘露さしみ醤油 1000ml×3本セット
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お礼品の内容・特徴
奥出雲の豊かな四季に育まれ、三年もの歳月をかけてじっくりと熟成させた天然醸造の再仕込み醤油。
二段仕込みという贅沢な製法で、一般的な食塩水の代わりに一度絞った生醤油を用いて再び仕込みを重ねます。
長期熟成によって旨味成分が幾重にも重なり合い、深いコクと芳醇な香りが生まれました。
一滴で料理を格上げする、濃厚で奥行きのある味わいをぜひご堪能ください。
■生産者の声
天保年間から伝わる秘伝の製法: 創業以来の伝統を守り、長年受け継がれてきた秘伝の製法で醸造しています。
島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作りだしております。
醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい」として今に伝えます。
■お礼品の内容について
・甘露さしみ醤油[1000ml×3本]
製造地:島根県雲南市/加工地:島根県雲南市
賞味期限:製造日から1年半
■原材料・成分
大豆、小麦、食塩、糖類(三温糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、アルコール
■注意事項/その他
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ご注意事項
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島根県雲南市のご紹介
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ4万人のまちです。2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。
日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。雲南市は、子ども×若者×大人による3つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
ふるさと納税の使い道情報
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チャレンジに関する事業
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地域自主組織による地域づくりに関する事業
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若者・子育て世代の移住・定住に関する事業
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安全・安心なまちづくりに関する事業
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市長が選定する事業