お礼品ID:1690116
限定20個!「かき日本一決定戦」グランプリ受賞諫早市小長井牡蠣華漣(殻付きカキ)20個入 ナイフ付
離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
華漣は、選び抜かれた種苗を通常の何倍もの手間をかけて育て上げた1年牡蠣です。
初夏、1粒ずつにした選りすぐりの種苗をバスケットに入れ、有明海の潮間帯を利用し、水揚げまでゆったり転がりながら成長させます。(牡蠣は転がりながら成長すると、丸みを帯びたカップの深い形をつくり、貝柱のおおきな美味しい身になります)
また、十分に栄養を取り込めるよう、定期的にバスケットを交換し、手作業で牡蠣を磨きます。成長に合わせてバスケットの目あいも大きくしていきます。
※2012年第1回「かき日本一決定戦」グランプリ受賞
■生産者の声
浜辺に咲く、小さくて可憐な花をイメージして名付けた特別な牡蠣。選び抜かれた種苗を、通常の何倍もの手間をかけて育てあげる1年牡蠣です。殻の付け根のグリンとした部分まで身がつまり、小ぶりでもズッシリと重みのある「華漣」は、プリっと弾力があり、甘みが強くクリーミーで濃厚な味です。
■お礼品の内容について
・小長井牡蠣「華蓮」[20個※ナイフ1本付き]
原産地:長崎県諫早市
消費期限:出荷日+4日
■原材料・成分
殻付きカキ
■注意事項/その他
・小長井牡蠣華漣は殻付きで発送致します。かき殻でけがをしないよう十分気を付けてお取り扱いをお願い致します。
・生ものですので、到着後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
・小長井牡蠣華漣は養殖ですが自然災害等で収穫できず出荷できない場合がありますのでご了承ください。
・サイズの指定はできません。
【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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長崎県諫早市のご紹介
諫早市は、長崎県のほぼ中央に位置し、東は有明海、西は大村湾、南は橘湾と三方が海に面し、北は多良岳の秀峰を仰ぎ、4本の国道とJR、島原鉄道が交わる交通の要衝となっています。
平成17年3月1日に、1市5町(諫早市、多良見町、森山町、飯盛町、高来町、小長井町)が合併して現在に至り、県央の拠点都市として発展が期待されています。
ふるさと納税の使い道情報
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産業振興・まちづくりコース
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地域福祉・保健コース
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花いっぱい・森林整備コース
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