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簡単・お手軽!若狭フィッシュフライ(9切れ×1パック)タルタルソース付き

お礼品ID:1689632

Name: 簡単・お手軽!若狭フィッシュフライ(9切れ×1パック)タルタルソース付き
Price: 6000 JPY
Availability: InStock
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簡単・お手軽!若狭フィッシュフライ(9切れ×1パック)タルタルソース付き

福井県小浜市

若狭湾で水揚げされたシイラをサクサクにフライし、特製タルタルソースでさらに美味しく。お弁当の一品に!

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必要チケット6,000円分

お礼品発送予定時期

お申し込みから3～4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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冷凍

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※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

若狭湾で水揚げされたシイラをサクサクのフライに仕上げ、特製タルタルソースをたっぷりのせて冷凍しました。
外はサクッと、中はフワッとした食感に仕上げました。酸味のきいたオリジナルタルタルソースが若狭フィッシュフライのおいしさをさらに引き立てます。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずや晩酌のおつまみにも最適です。
解凍の目安時間は、常温解凍で約4時間がおすすめです。
朝、冷蔵庫から出して、職場や学校へ持参、お昼には食べごろです。(条件により異なります)

【お召し上がり方】
・常温解凍していただくだけで、お召上がりいただけます。
・解凍時間は約4時間がおすすめです。

シイラは温暖化の影響で、近年若狭湾での漁獲量が増加していますが、鮮度が落ちやすく値がつきにくい魚です。
そこで地元消費や新しい活用法を模索する中、ハワイでは高級後「マヒマヒ」として人気があり、九州などでは祝い事にも使われる魚であることに注目しました。
さらに、地元の西津小学校5年生が「若狭のシイラの美味しさを知ってほしい」「若狭の海を守りたい」という想いで勉強し学んだことが、この商品の誕生につながっています。
地域の子どもたちと一緒に未来を考えながら開発した特別なフィッシュフライです。
※一般社団法人福井環境研究開発の活動の一環

■生産者の声
Kitchen Boo(キッチンブー)は小浜市の高台に位置する福井県立大学の建物内にあるレストラン。地産池消のランチバイキングを提供しています。「カラダが喜ぶ食事をしたい」「子ども連れでも気軽に食事を楽しみたい!」色んなご希望に添えるのがキッチンブーです。

■お礼品の内容について
・若狭フィッシュフライ　タルタル付き[9切れ×1パック]
　　製造地:福井県小浜市
　　賞味期限:製造日から30日間

■原材料・成分
白身(若狭湾産)、パン粉、小麦粉、塩こしょう、タルタルソース/(マヨネーズ、玉ねぎ、砂糖、米酢、コショウ)(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)

■注意事項/その他
・冷凍庫に保管してください。(-18℃以下で保存)
・一度解凍したものを再冷凍すると、品質が変化しますのでご遠慮ください。
・解凍後はお早目にお召し上がりください。
・冷凍のまま電子レンジなどで加熱されますと、品質が変わる場合がございます。
・この商品は、海老やその他のアレルゲンを含む食材を揚げるのと同じフライヤー・同じ油で調理しています。
※画像はイメージです。