お礼品ID:1686051
訳あり 神戸牛(神戸ビーフ)切り落とし肉 400g TKS1
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
兵庫県多可町は、豊かな自然と清らかな水に恵まれ、古くから農産業が盛んな地域です。
歴史と伝統のまち、古くから和紙や酒米の生産が盛んで、子育ても手厚い支援があり、アウトドアも楽しめるまちです。
多可町からお届けする「神戸牛(神戸ビーフ)」は、世界に誇るブランド和牛。
但馬牛の血統を受け継ぎ、厳しい基準を満たした牛のみが「神戸ビーフ」として認定されます。
きめ細やかな霜降りと深い旨み、口の中でとろけるやわらかさ。
生産者が牛の健康を第一に、一頭一頭に愛情を注ぎながら育てています。
贈り物にもご家庭用にも最適な【神戸牛(神戸ビーフ)】を、
播磨の奥座敷「多可町」から、ふるさと納税を通じて全国の皆さまへお届けします。
■生産者の声
太田家は、「牛飼いが営む肉屋」として、但馬牛の繁殖から肥育、販売までを一貫して行っています。
穏やかな気候と澄んだ空気の中で、牛一頭一頭の健康状態を丁寧に見守りながら飼育。
肥育期間中は、飼料の配合や環境管理をきめ細かく調整し、神戸牛特有の旨みと柔らかさを引き出しています。
と畜後も自社で肉質を確認し、熟成を管理。
神戸牛本来の繊細な味わいと香りを損なわず、最良の状態でお届けしています。
ふるさと納税を通じて、多可町から全国の皆さまへ「神戸牛」の魅力と生産者の想いを届けられることに感謝しています。
これからも誠実に牛と向き合い、品質と信頼にこだわり続けます。
■お礼品の内容について
・神戸牛(神戸ビーフ)[もも・かた・ばら 400g]
加工地:兵庫県
賞味期限:製造日から30日
■注意事項/その他
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。多可町産ではありません。
※お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください。
※年末年始等、発送にお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。
※部位はお選びいただけません。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
(1)歩留まり・肉質等級 ・「A」「B」4等級以上を対象にする。
(2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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兵庫県多可町のご紹介
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『敬老の日』発祥のまち
ようこそ『3つの発祥のまち』多可町へ。そしておかえりなさい、ふるさとへ。
多可町は、平成17年11月1日に誕生した新しい町です。
多可町は、兵庫県のほぼ中央に位置し、北は丹波市、朝来市、東は丹波市、南は西脇市、加西市、西は神崎郡神河町、市川町にそれぞれ接しています。
東西13km、南北27km、総面積185.19km2を有し、直線距離で神戸まで約45km、大阪まで約70kmの距離にあります。
地勢的には、周囲を中国山地の山々に囲まれ、杉原川、野間川が流れ、春は桜、秋には紅葉、初夏にはホタルが舞う幻想的な風景が楽しめる多自然居住の魅力あふれる町です。
自然を活かした体験施設の充実に加え、多可町の自然農法で育てられたお米や、野菜、播州百日どり、シカ肉の加工品、多可町産山田錦を使用した日本酒、播州ラーメンなどの特産品があり、おふくろの味の定番の「巻き寿司」は多可町の代表商品となっています。
多可町の歴史は古く奈良時代に編まれた「播磨風土記」も記載されており、その風土記に登場する大人（おおひと）伝説から生まれた「あまんじゃこ（天邪鬼）」をモチーフとした「たか坊」が町のPRをしています。
多可町は「3つ発祥のまち」として、人にあっ「たか」いまちです。
多くの可能性を秘めた多可町をより元気なまちになるよう応援してください。
ご寄附いただいたみなさまへ感謝の気持ちを多可町の魅力あふれる「多可町ふるさと便」として町の特産品など盛りだくさん揃えています。
多可町の魅力いっぱいに触れてください。そして、多可町が『3つの発祥のまち』に加え、『日本一活力のあるまち』になるよう応援してください。
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