お礼品ID:1682650

Name: 濃厚チョコシフォンケーキ
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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濃厚チョコシフォンケーキ

東京都青梅市

希少なタンザニアのカカオで作ったチョコいっぱいのシフォンケーキ

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必要チケット18,000円分

お礼品発送予定時期

2026-02-10より順次発送
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お礼品の内容・特徴

青梅市には特定の国、そして農園のカカオだけでチョコレートを作るビーントゥバーチョコ工房があります。
チョコレート工房ZENのお二人が実際にタンザニアに渡り農園と加工工場を視察して選び抜いたカカオ豆。
それを青梅市の工房で丁寧に焙煎、皮むき、選別をして作り上げたカカオニブ、そしてチョコを入れ込んだ特別なシフォンケーキです。
一般的なチョコのように複数産地のカカオを混ぜ合わせて作るわけではなく、タンザニアの農園のチョコのみで作ったカカオニブ、そしてチョコは青リンゴのようなフルーティさを持つ独特のチョコレート。
青梅とタンザニアがコラボした特別なシフォンケーキです。

■生産者の声
東京の片隅。
青梅市に居を構えるちゃんちき堂は「ひみつ」がテーマのお店。
チキチキ5(リアカー)での行商を店主のてつは行っていますが、歩くところはいつもその日の気分。
どこにいるかわからない行商はいつの間にか見つけるといいことがあるっていう都市伝説に。
住宅街の路地奥にある店舗「ひみつ工場」はなかなか見つけにくく。古民家を改装したcafeころんはひみつ基地感満載で。
そんなシフォンケーキ専門店が作っています。

■お礼品の内容について
・濃厚チョコシフォン[1ホール(直径17cm)]
　　製造地:東京都青梅市/加工地:東京都青梅市
　　賞味期限:出荷日+4日

■原材料・成分
小麦粉(国産)、卵、上白糖、カカオパウダー、チョコ、洋酒、植物油、ベーキングパウダー(アルミ不使用)、塩、バニラエッセンス

■注意事項/その他
※届いたシフォンケーキは10度以下(基本冷蔵庫)に保管してください。
※一般的なシフォンケーキより水分量が多いので、要冷蔵となります。