お礼品ID:1676287
仙台名物 味の牛たん喜助 黒毛和牛牛たん しお味(300g)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
市場にほとんど出品されない希少原料「黒毛和牛牛たん」を喜助の職人が伝統伎と真心を込めて仕込んだ「黒毛和牛牛たんしお味」。
余計な加工・味付けは一切せず、手振り塩で味付けし熟成。
牛たん本来の旨みを最大限ひきだす伝統伎の手仕込みによる味の共演をぜひご賞味ください。
■調理方法
冷蔵庫で解凍後、鉄板やフライパンを中火で熱し油をひかずに両面焼くだけと非常にかんたんです。
よく「何分焼いたらいいの?」とご質問をいただきますが、牛たんを何度もひっくり返して焼いてください。
牛たんの赤いお肉の色がなくなるくらいで十分です。(気になるようであれば、焦げ目がしっかり付くくらい焼いてください。)
焼き方のポイントは「何度もひっくり返して焼くこと」です。片面じっくり焼きは失敗する方が多いです。
焼き上がりにお好みで七味唐辛子やレモンなども相性が良いですが、まずはそのまま召し上がってください。
■生産者の声
「味の牛たん喜助」は安心安全を最優先に考え、皆様の「旨い」が喜助のすべてです。
喜助50年の味と歴史を支えるのは手間を惜しまない手作業による仕込み、素材を厳選する目、職人が培った熟練の技です。
■お礼品の内容について
・黒毛和牛牛たん しお味[300g×1パック]
原産地:国産/加工地:宮城
賞味期限:発送日から180日
■原材料・成分
牛たん、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉・大豆を含む)
■注意事項/その他
※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※冷凍真空状態で出荷致しますが、熟成過程で牛たんが黒ずみますが品質に問題はございません。
※原料がなくなり次第、申し込み受付終了となります。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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～懐かしさと新しさに出会えるまち 富谷市～
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「スイーツのまち」や「マーチングが盛んな音楽のまち」など、多様な魅力が発見できるまち、それが富谷です。
ふるさと納税の使い道情報
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1.子どもにやさしいまちづくり事業
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2.富谷市民図書館基金事業
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3.とみやスイーツ基金事業
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4.自治体におまかせ