



お礼品ID:1675702
岡山市北区御津で育てた、こだわりの放牧豚 石毛おうち牧場 全部セット(9種類)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
◆魅力
地元の酒粕、おから、ヨーグルト、炊き立ての玄米を中心に季節の野菜や果実なども毎日食べ腸内から健康に栄養価の高いものを食べています。
放牧飼育を行い、ブタ達は自由に元気に遊んだり折り重なって昼寝をして過ごしています。
放牧飼育を行うことで成長が緩やかになるため育てる期間が長くなります。その結果こだわりのエサを食べる期間も伸びうまみたっぷりの肉質に育ちます。
小頭数の飼育のため今年の出荷数は4頭の予定となっています。
日々の様子をSNSで発信し、育っていく様子や環境なども見てもらえるようにしています。
お肉を届ける際にはどのブタの肉なのか紹介文も同封して発送しています。
◆おすすめの食べ方・レシピ
しゃぶしゃぶ肉については、しゃぶしゃぶ、鍋はもちろんのこと、焼いてもらうのもおススメです。
とんかつ用はとんかつ、トンテキなど肉の厚みを感じてもらう食べ方がおススメです。
サムギョプサルは脂のうまみを存分に味わってもらえるかと思います。焼いてから切ってもらうのがおススメです。
ミンチについてもこだわりのミンチになっています。ハンバーグや炒め物、餃子、シュウマイなど肉汁も含めてお楽しみください。
◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで/特別な日に
◆解凍方法
冷蔵庫で12時間以上かけてゆっくり解凍してください。
夜に使用する場合は朝から冷蔵庫へ移して下さい。
◆保存方法
冷凍
■生産者の声
◆生育環境・生産方法
酒粕、おから、ヨーグルト、玄米などを地元の企業や個人さんから購入させてもらいエサとして使用しています。
手作りの放牧地や小屋を使い放牧飼育を行っています。
小頭飼育のため多くの肉は生産できませんが、その分日々の関りも多くなり愛情たっぷりで育てています。
◆安全性
ブタは屠畜場に出荷した際に検査が行われます。
ブタ熱のワクチンについては2度の摂取が義務付けれらており行っています。
その他抗生物質の投与、成長ホルモンの使用などは行っておりません。
■お礼品の内容について
・豚肉しゃぶしゃぶ用[300g×5(肩ロース・バラ・モモ・ウデ・ロース)]
原産地:岡山市北区御津/加工地:兵庫県たつの市
賞味期限:発送日から30日
・豚肉ミンチ[300g×1]
原産地:岡山市北区御津/加工地:兵庫県たつの市
賞味期限:発送日から30日
・豚肉とんかつ用[300g×1]
原産地:岡山市北区御津/加工地:兵庫県たつの市
賞味期限:発送日から30日
・豚肉サムギョプサル用[300g×1]
原産地:岡山市北区御津/加工地:兵庫県たつの市
賞味期限:発送日から30日
・豚肉ソーセージ[165g×1(3本)]
原産地:岡山市北区御津/製造地:岡山市東区瀬戸
賞味期限:製造日から3か月
■原材料・成分
石毛おうち牧場でエサと放牧飼育にこだわった豚肉
■注意事項/その他
出荷するブタについての指定は行えません。
解凍後は早めにご使用ください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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岡山県岡山市のご紹介
岡山市は、旭川と吉井川が瀬戸内海に注ぐ岡山平野の中央に位置し、南部は豊かな沃野、北部は吉備高原につながる山並みがひろがっています。
平成21年4月1日には、全国で18番目の政令指定都市に移行し、新たなステージで魅力と活力あふれる街づくりを進めています。
この街づくりを象徴するものとして、全国的にも知名度が高い昔話の主人公「桃太郎」に、未来への躍動感・力強さと健康、白桃に代表される特産物を重ね合わせ、『桃太郎のまち岡山』を掲げ、市民と行政が一体となったまちづくりに取り組んでいます。
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