お礼品ID:1669597

Name: 【RAMEN CLUB】札幌味噌 5袋入り×2箱
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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【RAMEN CLUB】札幌味噌　5袋入り×2箱

北海道小樽市

札幌味噌の力強い味わいを追求した進化系ラーメンスナック!

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お礼品の内容・特徴

札幌味噌ラーメンは、ニンニク・豚肉・野菜を油で炒めて旨味を出し、味噌を合わせることで寒い北海道の冬でも体を温める力強さが魅力です。
RAMEN CLUBでも北海道産のもやしやとうもろこしを具材に使用し、パンチがあって食べ応えのある味噌ラーメンスナックを追求しました。

1. ニンニクと豚の旨味が、2種類の味噌を引き立てる
麺をコーティングしているスープが口の中でジュワっと広がる、独自開発のメルトスープ製法。
ニンニク・豚肉・野菜の素材の旨みと、赤と白の味噌を合わせたメルトスープを作り、麺に絡ませました。
味噌ラーメン好きの方にも納得のいく、食べ応えのある味に仕上がっています。

2. リアルな素材を真空フライでそのまま具材に
札幌の精肉店と開発したチャーシュー、北海道由仁町のもやし、十勝の契約農家からのとうもろこし、札幌味噌ラーメンで定番の具材を「真空フライ」製法でスナック化。
エアードライ製法のネギと共に、見た目も鮮やかな具材の食感と味の変化をお楽しみください。

3. 自家製の中太縮れ麺を3度揚げでガリっと
麺は、数種類の小麦粉を使い、スナックとして食すのに最適な配合で作った自家製麺。製麺してすぐに独自の揚げ麺機で3度揚げすることで、ガリっとした食感に。
札幌味噌ラーメンらしい中太ストレート麺に仕上げ、「メルトスープ」との相性も抜群です。

■生産者の声
まるでラーメン?!自家製麺や具材をリアルにスナック化した、大人の進化系ラーメンスナックです。
2024年から東京駅店がオープンいたしました。
札幌味噌味は、日本ハムファイターズのホーム、エスコンフィールドにて限定パッケージで販売中。
お酒と一緒に野球観戦のお供として親しまれています。

■お礼品の内容について
・札幌味噌[2箱(1箱あたり5袋入り)]
　　製造地:北海道小樽市
　　賞味期限:発送日から30日以上

■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、食用植物油脂、食用精製加工油脂、でん粉、フライドコーン(とうもろこし、植物油脂、麦芽糖)、フライド焼豚(焼豚(豚肉、しょう油、その他)、植物油脂)、シーズニング(みそ粉末、食塩、麦芽糖、ポークエキスパウダー、ガーリックパウダー、その他)、フライドもやし、チキンパウダー(デキストリン、チキンエキス、酵母エキス、チキンオイル、食塩)、ポークパウダー(ポークエキス、デキストリン、食塩)、しょう油(大豆、小麦粉、食塩)、砂糖、ねぎ、食塩/調味料(アミノ酸、核酸等)、加工でん粉、レシチン、酸化防止剤(V.E、V.C)、微粒酸化ケイ素、リン酸Ca、香辛料抽出物、着色料(パプリカ、クチナシ、カラメル)、トレハロース、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)