お礼品ID:1668613
完全ワラ焼き鰹たたき 家庭用「龍馬タタキ」 1節 約300g 【AM048】
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お礼品の内容・特徴
「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5～6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、ハマヤの本拠地である四万十町のもの。四万十川流域で作る「仁井田米」の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます
■お礼品の内容について
・完全ワラ焼き鰹たたき 家庭用「龍馬タタキ」 <006>[約300g×1節(たれ・天日塩付)]
原産地:静岡県/製造地:高知市/加工地:高知市
賞味期限:製造日から60日
■原材料・成分
かつお:静岡県産
たれ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、こんぶだし、鰹節エキス、鰹節)
天日塩:(高知県産)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口約32万人（令和3年9月1日時点）の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さなまち。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトなまちです。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
ふるさと納税の使い道情報
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