お礼品ID:1668240
【京地鶏】絶品!希少品種!京丹後産 京地どり もも肉&むね肉 計800g 塩焼きや炭火焼き水炊きにも
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
鮮度、品質自慢のkaisyouです!!
生産数の少ない大変希少な京地鶏のももにく(とりにく)とむねにく(トリニク)を食べやすい大きさにカットし、ご自宅でも使いやすい小分けパックにてトリニクをお届け致します!少し贅沢なBBQやご家庭の料理にもオススメです♪
ぜひ、この機会に京都府認定の希少品種「京地どり」の鶏肉をお楽しみください!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪
【独自のこだわり】
お肉を加工直後にプロトン凍結を行うことで食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。京地鶏本来の旨み、歯ごたえ、鮮度を最大限に保ちご自宅にお届け致します!
★京地どりのオススメのお料理★
もも肉・・・シンプルに塩焼き(油の旨味の虜に)、炭火焼き(香ばしく肉の旨味がじゅわっと広がります)、水炊き、とりすき(自慢の肉質、旨味、歯ごたえをそのまま感じて頂けます。)
胸肉・・・唐揚げ、鶏天(旨味が強くパサパサ感もなくジューシー)、蒸し鶏(しっとりと地鶏の旨味を感じやすくヘルシー)、水炊き、とりすき(自慢の肉質、旨味、歯ごたえをそのまま感じて頂けます。)
■生産者の声
【京地鶏とは】
肉質の良い在来種を掛け合わせた京地鶏は、地域資源活用、持続的農業実践の観点から、籾米5%以上、竹粉2%以上を飼料に加え、通常のブロイラー飼育期間の約2倍である85日以上をかけて、じっくりと丹精を込めて飼育しています。このように、血統、飼料、飼育日数にこだわっている京地どりはキュッとした歯ごたえと深い味わいを特徴としています。品種は二元交雑種(在来種由来100%)
父系:大型シャモ、母系:横斑プリマスロック
■お礼品の内容について
・京丹後産 京地鶏 カットモモ肉[400g(200g×2パック)]
加工地:京都府京丹後市
賞味期限:加工後から180日
・京丹後産 京地鶏 カットムネ肉[400g(200g×2パック)]
加工地:京都府京丹後市
賞味期限:加工後から180日
■原材料・成分
鶏肉(京丹後産)
■注意事項/その他
・画像はイメージを含みます。
・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
・完全に熱を通してお召し上がり下さい。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。
「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人（たいざ）がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。
京丹後市の魅力に触れてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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1.使途指定しない
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2.にぎわいのふるさと応援事業
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3.環境のふるさと応援事業
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4.健康と福祉のふるさと応援事業
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5.未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業
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6.市民協働と生涯学習のふるさと応援事業
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7.安心のふるさと応援事業
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8.コミュニティビジネス応援事業
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9.京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業
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10.京丹後市文化財保存活用基金事業
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11.＃ふるさと納税3.0事業