お礼品ID:1665489
佐賀牛シャトーブリアン 約360g(2枚合計)(鳥栖市)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可・発送される月指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【魅力】
牛肉の王様「サーロイン」に対して、女王と称される「ヒレ(テンダーロイン)」。
1頭の牛(約500kg)から6～7kg程度しかとれないヒレ肉から、更に厳選された部位であるシャトーブリアンは、牛肉の中でも最も柔らかく、肉質の良い赤身肉です。程よいサシとキメの細かい滑らかな舌触りは、食すれば誰もが至福の時を迎えることになるでしょう。
そんな最高級希少部位を贅沢に分厚くカットしたもの(約180g)を2枚お届けいたします。
大切な方への贈り物や、ホームパーティーにも最適です。
【佐賀牛とは】
JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称。
全国で数あるブランド和牛の中でもトップクラスに厳しい基準をクリアしたものだけに呼称が与えられる「佐賀牛」。
【おすすめの食べ方・レシピ】
焼き方はミディアムレアで、軽く塩胡椒のみでお肉の旨味を味わってください。
レアが苦手な方は、赤みが無くなるまで火を通しても固くならないのでご安心ください。
【おすすめの用途】
お祝い等の贈答や、ご家族のご褒美に、普段の食卓をワンランクアップさせてください。
【解凍方法】
調理する前日から冷蔵庫へ移してゆっくり解凍することでドリップを最小限に抑えることが出来ます。
調理の30分～1時間程度前に冷蔵庫から出してお肉を常温に戻し、キッチンペーパー等で余分な水分を拭き取っておくことも焼く時のポイントです。
【保存方法】
届いたら箱から出して冷凍庫で保存してください。
■生産者の声
佐賀の澄み切った青空のもと、のんびりゆったりと育てられた自慢の「佐賀牛」です。
■お礼品の内容について
・佐賀牛シャトーブリアン[約360g(2枚合計)]
原産地:佐賀県
賞味期限:加工後から冷凍で1ヶ月
■注意事項/その他
※ヒレ肉は個体差があります。1本のヒレ肉から1番太くて肉質の良い部分のみを使っていますが、画像と全く同じ形状や色味ではない場合もありますのでご了承ください。
※ブランド牛のように等級の高い牛になると、ヒレ肉でもある程度のサシが入りますので、脂が苦手な方はご注意ください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
佐賀県鳥栖市からのおすすめお礼品
佐賀県鳥栖市のご紹介
鳥栖市は佐賀県の東端、福岡県との県境に位置しています。北部には雄大な九千部山を擁する脊振山地が連なり、南部には筑後川が悠然と流れる、自然に恵まれたまちです。地名は、字のとおり「鳥の栖（すみか）」という意味で、市内全域でメジロやカササギなど多くの野鳥を見ることができます。
また、鳥栖市は長崎街道が分岐する場所でしたので、古くから人・モノ・文化が交わるまちです。九州の陸上交通の要衝という地理的優位性を活かして、九州の物流の拠点として発展を遂げてきました。
全国的に少子高齢化・人口減少が問題になっている中、鳥栖市は着実に人口が増加している数少ないまちです。さらに、近年では鳥栖市をホームタウンとするJリーグ・サガン鳥栖や女子バレーボールVリーグ・久光スプリングスの活躍がまちを盛り上げています。
まちに暮らし、関わる人々が豊かさを実感し、支え合いながら、明るく健康で安心して過ごすことのできるまちを目指し、鳥栖市はもとより、県境を越えて九州の活力につながるような施策を展開していきます。
ふるさと納税の使い道情報
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子育て、教育、福祉に関する事業
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産業、観光に関する事業
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自然環境、生活環境に関する事業
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スポーツ、文化に関する事業
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サガン鳥栖支援に関する事業
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ＳＡＧＡ久光スプリングス支援に関する事業
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市長におまかせ