お礼品ID:1657604
【耶馬渓限定】 耶馬美人「YABAKEI SPIRI酎 LABEL」
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お礼品の内容・特徴
中津～耶馬渓のお土産品として、2022年にリリースしました。
ラベルには耶馬渓を一望できる”耶馬渓鳥瞰図”を、帯には”YABAKEI SPIRI酎 LABEL”。
耶馬美人をはじめてお試しになる方、気軽に楽しみたい方にうれしいサイズの呑み比べセットです。
■味わい
【米焼酎】耶馬美人 25度 720ml
キメの細かいまろやかな風味・爽やかなのどごし、どれをとっても「本格純米焼酎の逸品」といえ、
その味わいはまるで、極上の吟醸酒を思わせます。
【麦焼酎】耶馬美人 25度 720ml
じっくりと熟成させることで、角のとれた穏やかな麦の香りが広がり、
口に含むとしっとりとした舌触りで深みのある旨味が心地よく残ります。
■工夫やこだわり
「酒にはロマンがある」
当店の屋号である「三福屋」は、耶馬渓を流れる山国川支流の二つの集落、
三尾母集落と福土集落の頭文字から名付けられました。
日本津々浦々、その土地で代々受け継がれている酒には、
時代の風潮や流行に流されることのない「旨さ=ロマン」があります。
百年近く酒屋を続けてきた我々は、歴史と共に受け継がれてきたその「ロマン」を伝えるため、
今日もここで酒屋を続けています。
造りは極秘で、寒冷の冬に仕込みます。原料を超低温でゆっくり時間を掛けて醗酵し、独自の技術で蒸留させます。
耶馬美人の仕込み水の源流でもある耶馬渓は、大分県北部に位置する奇岩の連なる渓谷地帯。
長い年月をかけ、溶岩台地を水流が浸食し、その深く神秘な地形はやがて伝説と祈りの場所となっていきます。
古くより人々は、ここの自然の造形美に魅せられ、ある時は、神仏の信仰施設を建造し、
ある時は、洞門と石橋で道を通し、ある時は、絵画や庭園でそれを表現しました。
■生産者の声
「耶馬美人」製造元の旭酒造は、昭和10年創業の焼酎蔵。
年間生産量が600石(一升瓶で6万本)と非常に少なく、
「一酌打心」の精神を掲げ、全ての行程を手作業で丁寧に酒を醸しています。
代表銘柄「米焼酎 耶馬美人」は、昭和57年度・第6回国税庁鑑評会で日本一に輝いてから約40年、
元祖プレミア焼酎として君臨し続けています。
また、業界で初めて原料麦100%の麦焼酎を製造し、
現在の「大分むぎ焼酎」の基礎を作った酒蔵でもあります。
「焼酎は心なり。心正しからざれば、焼酎また正しからず。」
焼酎造りへのひたむきな姿勢を貫くのは、まっすぐな武士道精神!
酒を造る人、商う人、買う人の「心」が出会える"見世作り”を、三福屋台酒店は続けていきます。
■お礼品の内容について
・本格焼酎(米・麦)[720ml×各1本]
製造地:大分県中津市
■原材料・成分
【米焼酎】耶馬美人 25度 :米(国産)、米麹(国産米)
【麦焼酎】耶馬美人 25度:麦(国産)、麦麹(国産麦)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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大分県中津市からのおすすめお礼品
大分県中津市のご紹介
中津市は、大分県の西北端に位置し、北西は福岡県に、北東は周防灘に面し、自然・歴史・グルメなど魅力は多方面。
日本遺産「耶馬渓」や市のシンボル「八面山」、「山国川」など、豊かな自然が織り成す絶景は圧巻です。「福澤諭吉先生の旧居」や「中津城（黒田官兵衛が築城）」、「城下町の風情ある街並み」など、観光名所も豊富です。
グルメでは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。
ふるさと納税を通して魅力を発信できるよう、返礼品のバリエーションも工夫を加えて参りますので、是非応援してください。
ふるさと納税の使い道情報
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子育て2020（フレフレ）プロジェクト
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若者の可能性を拡げるプロジェクト
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故郷に安心して住み続けるプロジェクト
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中津で働く人材の確保・育成プロジェクト
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学びの里なかつ
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環境共生都市実現プロジェクト