お礼品ID:1657022
海匠國近 山口魚急便 K-1
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お礼品の内容・特徴
創業130年の海産物屋が作った山口県産の新鮮な旬の魚を使用した干物詰合せです。
山口県内の港で水揚げされた魚介類を買い付け、鮮度と旬にこだわり続けた創業の精神を今も受け継いでいます。
旬の時期の魚を主として加工し、創業明治25年、長い歴史の中で守り続けて来た「こだわり」からぶれることなく、干物の美味しさを伝え続けています。
セット内容:あじ開き4枚、連子鯛開き1枚、カレイ一汐3枚、するめいか開き1枚、うるめ丸干し5尾
■生産者の声
蓮子鯛やカレイ、あじをはじめとした季節ごとに山口県内で水揚げされる魚は、鮮度が高い状態のまま氷締めして急速冷凍。その後、人の手でしかできない加工工程へと進んでいきます。加工場では、冷凍や乾燥などいくら技術が進んで便利な機械でできるようになったとしても、「人の目で確認して骨など必要のない箇所を取り除く」手作業は重要で欠かせない工程です。もちろん加工だけではなく、皆様にお届けするまで人の手によるところは大切にしています。
■お礼品の内容について
・山口魚急便 K-1[1箱]
原産地:山口県/製造地:山口県/加工地:山口県
賞味期限:出荷日+30日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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山口県長門市のご紹介
本州の最西北端、山口県の西北部に位置する長門市。東は萩市、南は下関市、美祢市に接し、北側には北長門海岸国定公園に指定される美しい日本海の風景が広がっています。
最近では、アメリカの放送局CNNによって「日本の最も美しい場所31選」に選ばれた元乃隅神社や、長門湯本温泉に星野リゾートの「界」がオープンし、多くの観光客に訪れていただいております。
また、日本海沿岸一帯の豊かな自然環境は、多くの海産物や農産物に恵まれています。
豊かな自然や農林水産資源、伝統や文化を守りつつ「ひとが輝き、やさしさがこだまするまち長門」の実現を目指し、国や県に先駆け地方創生に取り組んでいます。
皆様の応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
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産業の振興に関する事業
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子どもの健やかな育成及びふるさとを担う人財育成に関する事業
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