お礼品ID:1656692
ゆで鯨(すえひろ)スライス70g 2個
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お礼品の内容・特徴
●ゆで鯨(すえひろ)スライス
鯨の下あごから、腹部にかけての縞状の部分を「畝須(うねす)」といいます。
ゆで鯨は「畝須」の上質な部分をゆでたもので薄くスライスし、酢醤油・わさび醤油・ポン酢・ゆずこしょう等でどうぞ。
長崎では、昔からすえひろがりの形をしていることから「末広」と呼ばれ、縁起物として食されています。
■生産者の声
有限会社井上海産物は昭和63年に設立し、鯨肉の加工・販売をメインとする海産物の専門会社です。
主に市場で売られていた鯨肉を『真空パック』等で長期保存できるようにし、鯨肉を長崎の特産品・土産物として売り出す事で観光客の皆さまにも受け入れやすいものにしました。
当社では、海のスーパーフードとも言われている鯨肉を幅広い世代の皆さまにお召し上がり頂きたいと願っております。
■お礼品の内容について
・ゆで鯨(すえひろ)スライス(70g)[2個]
原産地:日本近海・ノルウェー/加工地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から3か月
告示第5条第8号ハに該当
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
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