お礼品ID:1644325
石原牛 霜降り ロース 焼肉用 300g 黒毛和牛 国産【株式会社石原PRO】akn083-07
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お礼品の内容・特徴
石原牛の霜降り(ロース)300gをお届けします。
【石原牛の神髄が味わえる極上の"霜降り"ロース】
肩から腰にかけての部位をロースと言います。一般には「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」の3つの部位を指します。
赤身肉に模様のように脂肪が交雑しています。サシ(脂)が入っている"霜降り肉"と呼ばれる高級な部位です。
ちなみに「ロース」の語源は"焼く"を意味する「ロースト」。焼いて食べることで脂の甘みが引き出され、肉本来の旨みを感じることができます。
【鹿児島県阿久根市脇本で生産される個人ブランド牛「石原牛」】
石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。
よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。
すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。
「必須脂肪酸」であるオメガ3脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。
生産者が、30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。
■お礼品の内容について
・石原牛霜降りロース焼肉用[300g×1P]
原産地:鹿児島県
賞味期限:製造日から6ヵ月(冷凍)
■原材料・成分
石原牛
■注意事項/その他
※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。
※発送は福岡県福岡市からの発送になります。
ご注意事項
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鹿児島県阿久根市のご紹介
鹿児島県阿久根市は、古くから海と陸の交通の要衝として運開業や商業が栄えた歴史があるまちです。
東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し、温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。
また、日本三大急潮の一つ黒之瀬戸や、野生鹿が住む海水浴場として人気の高い、沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい」満載のまちです。
※「みどこい」とは、阿久根の方言で、中心の良いところを指す言葉で、「魅（み）どころ・美（み）どころ・味（み）どころ・見（み）どころ」を意味します。
ふるさと納税の使い道情報
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観光の振興・施設充実のための事業
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地域産業の振興及びその他地域の活性化のための事業
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自然環境及び地域景観の保全のための事業
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健康・福祉の充実のための事業
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教育環境の充実及び子育て支援のための事業
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使途については特定しない