お礼品の内容・特徴

・黒毛和牛の豪華 焼肉セット
・人気部位7種を食べ比べ
・100gずつ小分け
・部位の名称つき
・お家で贅沢 焼肉屋さん気分
・焼肉専門店のタレ、特製塩コショウ付き

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人気部位セット　全7種
計700g
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焼肉で人気の部位からロース2種、カルビ2種、赤身3種をランダムでお届けします。

●ロース2種
肩ロース、リブロース、ザブトン、ミスジ、リブ芯、リブ巻きその他 から2種類

●カルビ2種
特上カルビ、上カルビ、カイノミ、ナカオチ、ササミカルビ、その他から2種類

●赤身3種
シンタマ、イチボ、ランプ、トモサンカク、ウチモモ、その他から3種類

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人気部位7種を一気に食べ比べ
部位名称入り個包装パック
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脂がジュワッと溶ける部位、赤身の旨みがギュッと詰まった部位と、テーブルがまるで高級焼肉コース。
部位名称を記載し100gパック小分けにしていますので、ご家族や友人と「次はどれ焼く?」と盛り上がります。

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黒毛和牛ならではの旨み
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黒毛和牛のきめ細かなサシは、旨さと甘さを感じます。
噛むほどコクが広がる赤身と重なり、口いっぱいに“じゅわっ”と肉汁。
シンプルに塩コショウだけでもご飯が止まらず、タレとの相性も抜群。

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簡単 朝お出かけ前に冷蔵庫へ
じっくり解凍がおすすめ
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肉の旨み成分の流出を抑え、より美味しく食べるには冷蔵庫内でじっくり解凍するのがおすすめ。
今晩食べたいなと思ったら、朝お出かけ前に冷凍庫から冷蔵庫へ、食べたい量を移すだけ。
帰宅後の楽しみができて1日ルンルン気分で過ごせます。

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愛情あふれる、高品質な別海牛
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畜産農家の皆さんは、家族のように牛を大切に育てています。
牛は生き物ですから365日、休みなく世話を続けることが必要です。
農家たちの愛情がいっぱい詰まった、美味しさの秘訣をご紹介します!

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美味しさの秘訣 1
こだわりの餌『名人』にて飼育!
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牛のお肉は食べたものから作られます。
普段の餌が肉の美味しさを決めると言っても過言ではありません。
「美味しい穀物を与えた牛が、美味しい牛肉になる」という考えから、特別な餌『名人』を与えています。
餌にこだわるからこそ、味わい深い旨みをもったお肉となるのです。

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美味しさの秘訣 2
11万頭以上の牛を飼育
そのうち1万頭以上が肉牛
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別海町は東京23区の2倍以上もの、広大な面積の大自然を誇る酪農のまち。
11万頭以上の牛を飼育し、そのうち1万頭以上が肉牛というスケールの大きさです。

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美味しさの秘訣 3
肉質の決め手は厳しい寒さ
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寒さ厳しい北海道別海町の牛は成長する速度がゆっくりです。
ゆっくりゆっくり農家さんの愛情を受けながら成長するからこそ、キメ細やかな肉質をもつ牛に成長することができます。

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お肉のプロが選ぶ、信頼の品質。
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ファームフーズは「安心」「安全」「丁寧」をモットーに、高品質の別海牛をお届けいたします。
お肉の美味しさだけでなく、その安全性にも自信を持っています。

■お礼品の内容について
・別海和牛 焼肉用7種盛り[700g(100g×7種)]
　　原産地:北海道別海町/加工地:北海道札幌市
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)
・焼肉タレ[180g]
　　製造地:北海道札幌市
　　賞味期限:発送日から30日(未開封のまま)
・特製塩コショウ[100g]
　　製造地:北海道札幌市
　　賞味期限:発送日から30日未開封


■原材料・成分
・牛肉(別海和牛)
・焼肉タレ:醤油(国内製造)、水飴、砂糖、みりん、ごま油、はちみつ、日本酒、ごま、糖蜜、濃縮レモン果汁、にんにく、昆布エキス、食塩、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦、ごま、大豆を含む)
・特製塩コショウ:食塩、ガーリック、ブラックペッパー、すり胡麻、山椒/調味料(アミノ酸)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※部位おまかせになります。
※おいしい解凍方法
　お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
　時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられより美味しくいただけます。
※沖縄県、離島にはお届けできませんのでご了承ください。