お礼品ID:1629583
【氷温熟成×極味付け】黒毛和牛 ロースステーキ 4枚 総量 600g 経産牛 mrz0092
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。
旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。
【丸善味わい加工】
独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。
【丸善味わい加工の効果】
独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。
【解凍方法】
冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。
【製造から出荷】
極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。
※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・味わい加工 黒毛和牛(経産牛)ロースステーキ(4枚)[600g]
加工地:泉佐野市
賞味期限:発送日から30日間
■原材料・成分
牛肉(黒毛和牛(経産牛):宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に牛肉を含む)
アレルギー表示:牛肉
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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大阪府泉佐野市のご紹介
大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあります。商・工・農・漁業がそれぞれバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。
名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。
昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。
平成6年9月に開港した関西国際空港によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
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(1)まなびプロジェクト(教育施設等の公共施設整備)
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(2)未来を創る教育プロジェクト(学力・体力向上推進、いじめ・不登校対策、奨学金貸付)
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(3)ともにいきるプロジェクト(社会福祉活動推進)
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(4)人づくりプロジェクト(国際交流振興)
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(5)にぎわいづくりプロジェクト(観光振興)
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(6)こどもプロジェクト(子育て支援)
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(7)地域のアートプロジェクト(芸術文化振興)
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(8)クリーンプロジェクト(環境美化推進)
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(9)ふるさとプロジェクト(歴史文化保存)
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(10)本の泉プロジェクト(図書館資料の充実)
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(11)わがまちプロジェクト(町会・自治会振興)
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(12)スポーツ振興プロジェクト(生涯スポーツの振興)
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(13)メディカルプロジェクト(医療環境整備)
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(14) スケートリンクを核としたまちづくり事業（関空アイスアリーナプロジェクト）
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(15)災害対策事業（災害対策プロジェクト）
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(16)関空・航空支援プロジェクト（関空・航空支援事業）
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(17)#ふるさと納税3.0支援事業
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(18)古民家再生支援事業
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(19)大阪・関西万博応援プロジェクト（大阪・関西万博応援事業）
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(20)魅力創造発信プロジェクト（魅力創造発信事業）
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(20-1)泉佐野郷土芸能の集い（魅力創造発信事業）
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(20-2)りんくう花火（ENJOYりんくう）（魅力創造発信事業）
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(20-3)ザ・まつり in Izumisano（魅力創造発信事業）
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(20-4)泉州YOSAKOIゑぇじゃないか祭り（魅力創造発信事業）
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(21)未来のメダリスト練習拠点支援プロジェクト(未来のメダリスト練習拠点支援事業)
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(22)豊かな海づくり支援プロジェクト（豊かな海づくり支援事業）
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(23)看護学生応援プロジェクト（学習環境の質向上等）
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(99)市長におまかせ(使途を指定しない方はこちらをお選びください)
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(100)その他のプロジェクト