お礼品ID:1610605

Name: 『黄金の鯖寿司』(小袖)1本約350g 1～2人前
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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『黄金の鯖寿司』(小袖)1本約350g 1～2人前

大阪府高槻市

脂ののった「金華鯖」魚沼産「コシヒカリ」、北海道産「求肥昆布」、これらを熟練の技で仕上げた鯖寿司です

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必要チケット11,000円分

お礼品発送予定時期

2026-02-03より順次発送
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お礼品の内容・特徴

■黄金の鯖寿司
『黄金の鯖寿司』は、宮城県石巻港で獲れる「特1番手金華鯖」を贅沢に使用しています。脂がのる秋に特に美しく黄金色に輝き、そのため「黄金鯖」としても名高い鯖を職人の手によって一本一本丁寧に骨を抜き、特製合わせ酢に漬け込むことで、その濃厚な旨味を引き出します。京都の伝統製法を駆使し、鯖と寿司飯の見事な調和が生まれています。

■極上の米
寿司飯には、魚沼産コシヒカリと少量のもち米を使用。もちもちとした独特の食感が楽しめます。特製の千鳥酢と徳島県産柚子酢を混ぜ合わせた寿司酢で、香り高く爽やかな味わいに仕上げています。

■求肥昆布のこだわり
北海道南部産の最高級求肥昆布は、鯖と寿司飯をしっかりと包み込み、食材の旨味をさらに引き出す役割を果たしています。この昆布は、柔らかくも豊かな風味を持ち、食べたときに絶妙な深みを加えます。昆布のしっとりとした質感と鯖の豊かな風味は一口食べた瞬間からご堪能いただけます。

■生産者の声
■職人自らが一つ一つ手作り、ベストな状態でお届け
厳選した「金華鯖」「寿司ご飯」「求肥昆布」そして「柚子酢」。この四つの素材がお客様にお届けする頃にそれぞれが調和し最高の『黄金の鯖寿司』をお召し上がりいただけます。高級感ある桐箱でのお届けは贅沢な時間を提供します。特別な日のご褒美や大切な方への贈答品としても最適です。

■お礼品の内容について
・『黄金の鯖寿司』(小袖)[1本約350g 1〜2人前]
　　製造地:高槻市/加工地:高槻市
　　消費期限:出荷日+3日

■原材料・成分
酢飯:精米(国産)、もち米(国産)鯖(国産)調味酢:醸造酢(国産)、砂糖、塩、みりん、醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)昆布(国産):砂糖・醸造酢

■注意事項/その他
消費期限内になるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	柚子香
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品惣菜その他魚介・加工品その他惣菜