お礼品ID:1603509
こぼれ酒セット サケムード(SAKEMOOD) チタン 65ml おちょこ 酒グラス 受け皿付
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お礼品の内容・特徴
『もっきり』『盛り切り』『盛りこぼし』
酒瓶や徳利から日本酒を注ぐ際に、わざとグラスから溢れるようにする作法である。
時は江戸時代、日本酒は酒屋の樽からの量り売りが主流だった。
客たちは、自前の徳利を持参して酒を売ってもらう。
その際、酒屋は計量のために枡を使って客の徳利に移していた。
その枡になみなみと盛られた酒の様子を形容した言葉が『盛り切り』なのである。
時代は飛び去り年号は昭和。
町の大衆居酒屋のどこかで、気の利いた店主の誰かが、前述の作法を始めた。
人々は酒を呑み、楽しみ、笑い、泣き、時に怒って、くだを巻いていた。
オレンジ色の夕日に照らされた町と、ハッキリと顔を知っている誰かが記憶に刻まれている。
べつに、情景の浮かぶ光景が虚構であってもいっこうに構わない。虚構と偽情報は明らかに異なるのだから。
そんな場所で使用されている酒器は、ガラスのグラスに桧の枡を受け皿にするセットが一般的であると思う。
しかしながら、このサケムードはどうやら一般的ではないみたいだ。
非主流であること。名を傍流。
現代、私たち有限会社ナガオは日本有数の金属キッチン用品製造産地である燕三条地域にて商いを行っている。
そこで、膨大な量の金属製品を見てきている。だから、カップは銅とチタンにと決めた。
銅は金属のなかで熱伝導率が高く、冷酒を注ぐとギンギンに冷える。それがいい。
チタンは羽のように軽く、イオン化しづらいので酒の味を邪魔しない。それがいい。
受け皿について当初は桧の枡を想定していた。しかし、漏れや接着用ボンドの残り跡など、アルコールと触れることを想定すると、納得できない部分が解消できないから止めた。
その答えはすぐ身近にあった。18-8ステンレス製で非常に現代的なデザインのミニトレー。優雅な曲線でつや消し仕上げ表面加工。カップをトンとこの受け皿に置いた瞬間に「ああこれだ」となった。
私たちは、これからの盛り切り作法をサケムードをもって提案したいと思う。
容量は銅・チタン共に約65ml。こぼしの分量を含めると、最大容量は約90ml(五勺)といったところ。
パッケージは黒のギフトボックス入りで銅とチタンの質感を引き立たせている。
ある程度の作法やマナーはあると思うが、基本的に酒は自由にたのしむのが一番だと思う。
あなたがサケムードを手に入れたその日は、そう、日本酒気分。
■お礼品の内容について
・カップ[1点]
製造地:新潟県燕市
・受け皿[1点]
製造地:新潟県燕市
■原材料・成分
サイズ:カップ 口径52x高さ54mm 容量約65ml(こぼれ分含む最大容量約90ml) / 受け皿 81x81mm
素材・材質:カップ チタニウム つや消し仕上げ / 受け皿 18-8ステンレス
本体重量:カップ 20g / 受け皿 69g
ご注意事項
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江戸時代の和釘づくりを起源にもつ燕市のものづくりの系譜。スプーンやフォークなどの金属洋食器は燕市の代名詞となりました。2011年に洋食器製作100周年を迎えた燕市ですが、技術の進化はとまりません。ロンドンオリンピックでは市内企業の技術が採用されたモニュメントが設置されました。また、新たな分野にも積極的に挑戦し、医療機器の開発やフィギュアスケートのブレードの製品化に成功しています。
様々な分野で一級品を生み出し続けている燕市のお礼品は、もちろん一級品です。お米をはじめとした農産物なども多数取りそろえております。この先も進化の歩みを止めることなく、満足いただけるお礼品をお届けします。
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