お礼品ID:1603110
【しそ焼酎 飲み比べ】「鍛高譚」「赤鍛高譚」2本セット 北海道 旭川_04348
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お礼品の内容・特徴
しそ焼酎「鍛高譚」に使用される赤シソを5倍以上も使用し、赤シソの華やかなアロマと天然のルビー色が特長の、ドライな味わいのお酒です。赤シソ由来の鮮やかなルビー色を活かしたスタイリッシュなボトルは、パーティーや女子会など、幅広いシーンでお楽しみいただけるしそ焼酎。北海道白糠町で鍛高譚のためだけに栽培された、香り高い赤シソを使用しています。厳選されたシソならではの華やかな香り、口中に広がる爽やかな風味の鍛高譚をセットに致しました。
■お礼品の内容について
・鍛高譚[720ml×1本]
原産地:日本/製造地:北海道旭川市
・赤鍛高譚[720ml×1本]
原産地:日本/製造地:北海道旭川市
■原材料・成分
鍛高譚 焼酎甲類(国産製造)88%(さとうきび糖蜜)、焼酎乙類12%(デーツ、しそ)
赤鍛高譚 赤紫蘇浸漬酒(国内製造)、醸造アルコール、赤紫蘇蒸酒、しそ焼酎、食物繊維(ポリデキストロース)/酸味料
■注意事項/その他
※日光に当てないでください。
※冷暗所などで温度・湿度を一定し保管してください。
※開栓後は空気に触れないようにし、匂いの強いものと一緒にしないでください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
焼酎の製造工程は、主に「仕込み」酵母や麹と混ぜます。「発酵」原料に酵母と麹を加え、発酵を促進させます。発酵は通常数日から数週間かかります。「蒸留」発酵液を蒸留します。
【地場産品に該当する理由】
鍛高譚、赤鍛高譚
区域外から仕入れた糖蜜、デーツ、しそを区域内にて蒸し、焼酎酵母及び石狩川と忠別川の河川水を原水とした仕込み水を加え発酵後蒸留した乙類焼酎と、糖蜜等の原料に水と酵母を加え蒸留した甲類焼酎をブレンドしているため。
(告示第5条第3号に該当)
ご注意事項
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