お礼品ID:1594376
訳アリ!! 辛子明太子 切れコロ【無着色】1kg(宇美町)
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お礼品の内容・特徴
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込みさらに二段仕込みで熟成させました。
たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。
はじめての方にも気軽に楽しんでいただけるセットです。
温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなどに幅広くご利用いただけます。
■生産者の声
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。
個人差はありますが、大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。そんな旨味の効いた辛子明太子を再現する為に、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。沢山の方に気軽に楽しんで頂きたいと思い、ご用意しました。
■お礼品の内容について
・辛子明太子[1kg]
加工地:福岡県
賞味期限:製造日から2ヶ月 ※解凍後の賞味期限は10日間
■原材料・成分
すけそうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
■注意事項/その他
※「訳アリ」の理由:明太子の端を集めたお礼品です。形は不揃いですが、味には問題ございません。
ご注意事項
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福岡県宇美町のご紹介
宇美町の歴史は古く、西暦665年に築城された日本最古の古代山城「国指定特別史跡 大野城跡」をはじめ、近年、魏志倭人伝に記載がある「不彌（ふみ）国」として本町が注目される根拠となった「国指定史跡 光正寺古墳」などの史跡が多くあります。
また、古事記や日本書記に、神功（じんぐう）皇后が応神天皇を出産された地を「宇美（産み）」と呼ぶようになったという記述があるように、安産の神様として全国的に有名な「宇美八幡宮」があります。
そして、宇美町は2020年10月20日に町制施行100周年を迎えました。これまでの100年を見つめながら、次の100年を見据えたまちづくりに取り組んでいきます。
ふるさと納税の使い道情報
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子育て・教育環境整備事業
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健康増進・福祉の充実事業
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自然環境の利活用・都市基盤の整備事業
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防災・防犯・交通安全事業
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地域活性化・まちの魅力をうみだす事業
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その他町長が指定する事業