お礼品ID:1585160
赤ワインのお供にぴったり! ごちそう缶詰 3缶セット あぶり鰆・鹿肉と万願寺・但馬鴨ささみ
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お礼品の内容・特徴
生産者がおすすめする赤ワインのお供にぴったりなペアリング缶詰セットをギフト包装でお届けします。
お手軽でちょっと贅沢な時間をあなたに。
tangobarの「ごちそう缶詰」。
大切な人への贈り物やプレゼントにもどうぞ。
【炙り鰆 あめ色玉ねぎワインソース】
塩麹に漬け込み、旨味を引き出した鰆をひとつひとつ丁寧に炙ってから缶に詰め、あめ色玉ねぎと白ワインのソースで合わせました。
炙り鰆とあめ色玉ねぎの旨味のあるソースを組み合わせることにより、豊かな風味と深みのある味わいとなっています。
白ワインやバゲットのお供に最適なごちそう缶詰です。
豊かなワインタイムや特別な日の一品、パーティーやおもてなしの場にもぴったりのひと缶です。
<お召し上がり方>
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、湯煎で3分ほど温めるとソースと具材がよく馴染み、より美味しく召し上がっていただくことができます。
残ったソースも、バゲット等につけてお召し上がりください。
【鹿肉と万願寺のみそ煮込みバーグ】
丹後の豊かな山々に育まれた「鹿肉」を使用した鹿肉ミートボールに、舞鶴市名産の「万願寺とうがらし」を組み合わせ、地域に愛される「世屋味噌」をベースに味付けをした、丹後の食の豊かさを味わえるひと缶です。
鹿肉ミートボール、万願寺とうがらし、濃厚味噌仕立てのタレの組み合わせは、お酒のおつまみにもご飯にもあう一品です。
具材だけでなく、具材の旨味が凝縮されたタレも最後まで味わっていただくことができます。
【但馬鴨 ささみの洋風味噌煮】
但馬鴨のささみを、自家製味噌とバター、にんにく等を合わせたタレで煮た洋風味噌煮缶詰です。
<但馬鴨とは>
但馬自然の中で、衛生管理と適正羽数でのびのびと飼育し、自家生産のお米(但馬産)を主原料とした厳選飼料(餌)により、安心・安全で健康的な鴨です。
鴨本来の旨味やコク、良質な脂に仕上げた最高級合鴨です。
■生産者の声
私たちは、小ロット手詰め加工で作る『ごちそう缶詰』を作っています。
『ごちそう缶詰』とは
保存食ではない、特別なシーンを彩る本格的な一品料理が味わえる缶詰です。
ワインや日本酒など特別なお酒を楽しむ相方に
お気に入りのパン屋さんのバゲットと一緒に
気の合う仲間とのキャンプやパーティーのお供に
缶詰の特性を活かした一品料理を、様々なシーンでお楽しみください。
■お礼品の内容について
・炙り鰆玉ねぎワインソース、鹿肉と万願寺のみそ煮込みバーグ、但馬鴨ささみの洋風味噌煮 缶詰[1缶ずつ合計3缶(あぶり鰆92g、鹿肉と万願寺83g、但馬鴨ささみ92g)]
製造地:京都与謝野町
賞味期限:製造日からあぶり鰆・鹿肉と万願寺:1年、但馬鴨ささみ:3年
■原材料・成分
炙り鰆玉ねぎワインソース:鰆塩麹漬け(鰆(京都府産))、たまねぎ、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、塩、ブラックペッパー、食用なたね油、バジル
鹿肉と万願寺のみそ煮込みバーグ:鹿肉(京都府産)、万願寺唐辛子(京都府産)、たまねぎ、味噌、卵、砂糖、にんにく、みりん、しょうゆ、ブラックペッパー、食用なたね油、塩、胡椒、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
但馬鴨ささみの洋風味噌煮:鴨肉(兵庫県産)、味噌、甜菜糖、バター、赤ワイン、にんにく、オールスパイス、バジル(一部に大豆・乳成分を含む)
■注意事項/その他
※直射日光を避け、常温で保存してください
※画像はイメージです
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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京都府与謝野町のご紹介
～人・自然・伝統にふれる、織りなすまち 与謝野町へようこそ～
京都府北部丹後半島の付け根の町、与謝野町。
鬼退治伝説の大江山から命を育む野田川が流れ、日本三景天橋立を横一文字に臨む阿蘇海へとそそぎます。そんな豊かな自然と古代丹後王国に思いを馳せる古墳群、大正から昭和の文化を色濃く残す町並みが有名です。
私たちの町は古くから「ものづくりのまち」として手仕事とともに、文化を織りなしてきました。今日までの伝統と技術の結晶である名産「丹後ちりめん」を生み出す織物業や、農業分野における「自然循環農業」という独自のモデルは、全国に世界に、高品質で安全・安心という稀有な価値をお届けしています。
このページをご覧いただいているあなたが、与謝野町の「いま」を感じていただき、私たちの町を好きになってくれることを願っています。
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