お礼品ID:1584575
【贈答用のし付】常陸秋そば 八割乾麺セット200g×8袋入 石臼挽きそば粉使用【茨城県共通返礼品】
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お礼品の内容・特徴
【一番人気!】プロの蕎麦職人を唸らせる、色・香り・風味が備わった常陸秋そば
「常陸秋そば」は、茨城県のブランドそばで、香り高く、喉ごしの良さで、全国のそば職人や愛好家、そば通の皆様から『味・香り・風味のバランスが抜群』と評価を頂いています。
八割乾麺は風味を楽しんで頂けるように石臼で粗く挽いています。
常陸秋そばのそば粉を贅沢に8割配合しているため乾麺とは思えない風味・甘味が感じられるように仕上げました。
また、そば湯も美味しくいただけます。手土産やご贈答用としても悦ばれてる乾麺そばです。
■そば粉を使った乾麺とは
茨城県の奨励品種「常陸秋そば」のそばの実を石臼で挽いたそば粉を八割使用した、いわゆる”二八そば”の乾麺です。
そばの香り・風味・甘みが感じられるそばです。
■乾麺を美味しく食べるポイント
・大きな鍋を使用・沢山の十分に沸騰したお湯で茹で、差し水はしない(噴きこぼれそうな場合は火力を弱める)
・記載されている茹で時間を厳守。
・ゆで上がったら冷水(流水)で洗い、滑りをとる。
・美味しいそば汁・お好みの薬味で、伸びないうちに食べる。
◆おすすめの食べ方
【ゆで時間 約5分～6分】
2L以上の沸騰したお湯の中にパラパラとほぐしながら入れ、
お湯をふきこぼさないように火力を調整してください。
差し水は、お湯の温度を下げますのでしないでください。
ゆで上がったら手早くザルに上げ流水でよくさらし、冷水で冷やします。よく水気を切ってお召し上がりください。
春・山菜そば・わかめそば
夏・とろろ・おくらぶっかけ冷そば
秋・野菜の天ぷらそば
冬・年越しそば
■生産者の声
そばの「のどごし」にこだわり食感の良い乾麺そばに仕上げました。
まじめでコツコツ、美味しいおそばをお届けできるよう日々工夫しながらそば作りをしています。
そば作りにこだわった農家がお届けする乾麺をお楽しみください。
有限会社イワセアグリセンターはそば作り足かけ40年、常陸秋そば一筋の農家です。
常陸秋そばの味わいを一人でも多くの皆様に知って頂きたく乾麺を作りました。
ふるさと納税を通じて多くの皆様に常陸秋そばの味をお届けできましたら嬉しいです。
■お礼品の内容について
・常陸そば(八割そば)[200g×8袋]
原産地:茨城県
賞味期限:製造日から8か月
■原材料・成分
そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩
■注意事項/その他
※高温多湿の場所、直射日光を避けて常温で保存してください。
※開封後は出来るだけお早目にご使用ください。
【さとふるより】
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。
(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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茨城県小美玉市からのおすすめお礼品
茨城県小美玉市のご紹介
小美玉市（おみたまし）は、茨城県のほぼ中央部に位置するまちです。市の南部には日本第2位の面積を持つ「霞ヶ浦」、東部には茨城県の空の玄関口として「茨城空港」があります。
酪農が盛んで、乾杯するときに乳製品（飲むヨーグルト等）で乾杯する「乳製品で乾杯」を推進する条例という一風変わった条例を制定しています。また、鶏卵生産量が全国トップクラスであり、いちごやニラ、レンコンも特産品です。
ふるさと納税を通して、小美玉市の魅力に触れていただければ幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
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次代を担う人づくり事業
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健やかで安心安全なまちづくり事業
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魅力ある地域づくり事業
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その他（指定なし）