お礼品ID:1582400
瓶ドン ウニ・ほたて 2本セット 川秀 古須賀商店 海鮮丼 岩手県宮古市
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
岩手県沿岸では、獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。
獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。
まさに、三陸“宮古”の名物とも言えます。
この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。
牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ。
体験型のご当地丼をお家で楽しむことができます。
宮古の新しい名物を、食べてみてはいかがでしょうか。
(1)株式会社川秀製造 蟇目工場(岩手県宮古市)
瓶ドン ウニ
中身)蒸しウニ・イクラ・めかぶ
(2)古須賀商店製造(岩手県宮古市)
瓶ドン ほたて
中身)ほたて、いか、トラウトサーモン、めかぶ
ぜひご賞味ください。
※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。
■生産者の声
復興支援会社である「かけあしの会」では、「立ち止まらず駆け足」、「町づくりに貢献」、「雇用の促進」、「地域産業への支援」を目的に活動しています。
かけあしの会で取り扱っているお礼品の利益は、新しい製品づくりの資金や震災を風化させないための活動にも使わせていただきます。
■お礼品の内容について
・瓶ドン ウニ[90g×1本]
製造地:岩手県宮古市
賞味期限:製造日から365日
・瓶ドン ほたて[90g×1本]
製造地:岩手県宮古市
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
瓶ドンウニ:めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(岩手県産)、いくら醤油漬け(鮭卵(岩手県産)、醤油、醸造調味料、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
瓶ドンほたて:めかぶ(三陸産)、出汁(日高昆布、サバ節、いか、醤油、みりん、酒)、帆立、イカ、サーモン、(一部にさけ・さば・いか・大豆・小麦を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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岩手県宮古市のご紹介
宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。
また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。
平成23年3月11日に発生した東日本大震災では、大津波により当市の多くの尊い命、貴重な財産が奪われました。以来、全国の皆様から多大なるご支援をいただき、感謝の念に堪えません。今まさに市民一丸となり、復興に向け一歩ずつ邁進しています。宮古市は、必ずや復興いたします。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 遊覧船の運航支援
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2. 東日本大震災の復興
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3. 津波遺構（たろう観光ホテル）の保存
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4. 子育て環境の充実
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5. 産業の振興
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6. 自然環境の保全
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7. 教育環境の充実
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8. 地域文化の保存・伝承
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9. 市長におまかせ〔使い道のテーマを指定しない〕