お礼品ID:1576856
【訳アリ】博多の味本舗 辛子明太子500g【無着色】(大木町)(ST)CU028-S
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お礼品の内容・特徴
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込みさらに二段仕込みで熟成させました。たらこに味をしみこませるために、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。500gなのではじめての方にも気軽に楽しんでいただけるセットです。
温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなどに幅広くご利用いただけます。
【訳アリの理由】
簡易包装にて梱包することでコストを抑えております。よって、ご家庭用として召し上がっていただくのがおすすめです!
■生産者の声
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。個人差はありますが、大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。皆様に気軽に楽しんで頂きたいと思い500gのセットを作りました。
■お礼品の内容について
・辛子明太子[500g]
加工地:福岡県
賞味期限:製造日から2ヶ月 ※解凍後の賞味期限は10日間です。
■原材料・成分
すけそうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品レビュー
満腹さん
- 2025年04月11日
美味しぃーです。 ちょうどよい 辛さ。 ご飯に合う！！
__junさん
- 2025年04月03日
味は確かでした 食べる分だけお皿にラップで冷蔵に移して数時間で美味しく食べられます パスタやご飯に混ぜ込むにも良いですし ご飯のお供にも最高です ただ訳アリと記載は有りますが 写真よりはもう少し崩れた切り子になっているので写真もそのイメージままのものを使っていればガッカリ感は無くなると思います ※なので⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎は4つです
福岡県大木町のご紹介
大木町は総面積の14％を堀が占める町です。古くから温暖な気候と肥沃な土地、豊富な水に恵まれ、農業を中心として発展し、県内有数の米作地帯、国内屈指のい草・い草製品の産地として知られてきた歴史をもっています。私たちが生きるうえで大切な食物を作り出す「食の景観」が広がっています。近年では、イチゴやグリーンアスパラガスなどの野菜やエノキ、シメジなどのキノコ類の施設型農業が盛んです。その他、家具を中心とした木工業なども多彩に展開しています。
ふるさと納税の使い道情報
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1.大木町まち・ひと・しごと総合戦略に関すること