お礼品ID:1566648
料亭の秘伝の味 白いか(剣先イカ)焼酎漬け丼セット
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【おもてなしセレクション 第2期 受賞!】
高級料亭やお寿司屋さんでしか食べることのできないほどの高級イカとして知られる「白いか(剣先イカ)」は甘みが強く上品な味わいが特徴です。
夏イカとして有名な白いか(剣先イカ)ですが、3D凍結をすることにより1年中美味しく食べることができます。
タレの味付けには、試行錯誤のうえアルコールを飛ばした「麦焼酎」を使用し、創業当初から変わらぬ味を守り続けた味わい深い秘伝のタレとなっております。
イカ本来の味を楽しんでいただきたいという思いから、あえてタレに漬け込まず、食べる直前に絡めるということがこだわりです!
お好みで胡麻、海苔、温泉玉子、大葉、生玉子、わさび等をトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。
■生産者の声
ご家庭にも手軽にお店の味を提供したいと考え、「3D凍結」を導入。今まで料亭でしか味わえなかった味もご家庭へお届けいたします。
また、海の幸豊富な浜田ならではの新鮮な魚介類、四季の旬の素材をふんだんに使った会席料理、活カニ(活かに)やふぐのおいしさを心ゆくまで堪能できるプランも当館にてご用意しておりますので、島根県浜田市にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
■お礼品の内容について
・白いか(剣先イカ)焼酎漬け丼セット[8食【1食:白いか50g、たれ30ml、薬味(ごま・刻み海苔) 約2g】]
原産地:島根県/加工地:島根県浜田市
賞味期限:製造日から180日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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島根県浜田市のご紹介
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
ふるさと納税の使い道情報
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石見神楽等の伝統芸能の継承に関する事業
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自然環境並びに歴史的及び文化的な資源の保全及び活用に関する事業
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高齢者福祉及び障がい者福祉並びに地域医療の充実に関する事業
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青少年の健全育成及び子どもを安心して産み育てる環境づくりに関する事業
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農林水産業等の地域産業の振興に関する事業
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その他目的達成のために市長が必要と認める事業