お礼品ID:1563143
天然クエ刺し贅沢極め盛り
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お礼品の内容・特徴
3種の食べ方で長崎産天然くえを味わう刺し盛りです。くえは活き締め後に丁寧に切り分けるので鮮度抜群!加工後,産地鮮度を保てる冷凍技術で急速凍結しました。上品ながら濃厚な旨みの刺身。口の中でとろける美味しさの漬け。絶妙なレア加減と口に入れた瞬間に広がる香ばしい濃厚な旨みの炙り。まさに極の一言です。
■生産者の声
長崎九十九島(くじゅうくしま)の高島は人口160人ほどの離島。
その小さな島を水産拠点とし、漁師さんと協力し水揚・加工・提供と6次産業を行っています。
特にクエの製品は、他の追随を許さないクオリティとラインナップです。
2021年10月に「民間企業が離島における特定漁港用地を利用しての水産工場」が完成し、6月には直売所「A-shop☆」もオープンしました。
クエの新製品の開発・提供、島の地域活性(特産品の開発・提供、雇用拡大、買い物難民支援など)とよか魚・島民・行政・漁協と協業し、九十九島高島に寄与し続ける企業として、島と地域の発展に更に貢献してまいります。
■お礼品の内容について
・くえ刺身[計80g]
原産地:長崎県/加工地:長崎県
賞味期限:発送日から90日
・くえ漬け[40g×2]
原産地:長崎県/加工地:長崎県
賞味期限:発送日から90日
・炙りくえ刺し[40g×2]
原産地:長崎県/加工地:長崎県
賞味期限:発送日から90日
・クエだしの素[98g]
原産地:長崎県/製造地:佐賀県
賞味期限:発送日から90日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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佐世保市は、長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島（くじゅうくしま）」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。古くは旧海軍の軍港が置かれた港まちであり、戦後は米海軍基地と自衛隊基地が置かれ、港にまつわる文化を所々に見ることができます。また、日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」や西海国立公園「九十九島」をはじめとする観光都市としても知られており様々な顔を持つ魅力あふれる街です。
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