お礼品の内容・特徴

【葡萄の中でも不動の人気を誇る巨峰】
標高約600m付近にある山梨県牧丘町は巨峰の栽培に適した水はけの良い土質と昼夜の寒暖差を有しています。
品質の高い巨峰が育つことで知られています。
そのため、国内の葡萄の中でもダントツの大きさで食べ応えがあります。
たくさんの日を浴びた巨峰は大粒で多汁な香り豊かな強めの甘みがポイントです。
皮の色が濃くなり『ブルーム』と呼ばれる白い粉がたくさん付いているものは味がよく鮮度がいい証拠です。

▼品種・味の特徴・食べ方
巨峰は日本原産で、上品な香りと濃厚な甘さが人気の葡萄です。
果皮は濃い黒紫色、柔らかく、甘くジューシーな果肉は透き通った淡緑色。

巨峰の多くは種ありで栽培されていますが、近年種なし巨峰の人気が高まってきています。
種なし巨峰は、種の周りにある酸味が抑えられ、甘さが増して格別な味わいです。

シャインマスカットやクイーンニーナなどの品種が目立つこの頃ですが、葡萄の王様と呼ばれる巨峰、ぜひ、スーパーなどでは買えない本場の味をご賞味ください。

・内容 : 1房 500グラム以上を、葡萄の粒を水玉模様に配したオリジナルボックスにお入れし、緩衝材には天然素材である高知県産の「松の木毛」を使用しています。

※巨峰の表面に付いた白い粉は、ブルームと呼ばれるものです。
　乾燥から身を守るために葡萄自身が生成したもので、しっかりとブルームの付いたものは鮮度が良い証拠ですのでご安心ください。
　食べても体に害はありませんが、水で洗い流すことができます。

《重要なお願い》
巨峰にもそれぞれ個性があります。
ぎゅうぎゅうに詰まった房も空間が空いてしまった房も。
大きい粒も小さい粒も。
まん丸の粒も細長い粒も。
味も食味も変わりません。
見た目が整っていないから。
その年の巨峰は、「1年」で育つことは確かです。
でも実は、巨峰の木は何十年もかけてここまで育ってきました。
天候や気温、樹勢によって様々な巨峰が出来上がります。
弊社ではそれら全てを「巨峰が頑張ってくれた証」としてそのままお届けいたします。
お客さまにも「巨峰が頑張ってくれた証」を私たちと一緒に感じていただけますと幸いです。

■生産者の声
この巨峰が栽培されているのは、峡東地域にある「古屋農園」。
峡東地域は2017年 「 日本農業遺産 」・2022年 「 世界農業遺産 」に登録されました。
その地で40年以上、葡萄と向き合い作り続けています。
そこで「甲州式葡萄棚」という伝統的な栽培方法で育てています。
この方式は、葡萄の実が十分な日光を浴びることができ、美しい色合いや甘みが引き出される特徴があります。
疎植・大木仕立てで育てているので、風通しが良く、房同士の間隔を広くとることができ、粒の成長が促され、より甘くジューシーな巨峰が実ります。
1枝に1房のみ。
そうすることで1粒1粒にしっかりと栄養を届けることができ甘さを蓄えることができます。

整枝、剪定、摘房、房づくり、摘粒、袋かけ、傘かけ等の手間暇を惜しまず、1畑、1木、1枝、1房、1粒、丁寧に育てています。

■お礼品の内容について
・巨峰(種なし)[1房 (500グラム以上)]
　　原産地:山梨県山梨市牧丘町
　　賞味期限:出荷日+5日間


■注意事項/その他
※到着後は洗わずにそのまま冷蔵庫(野菜室)で保存していただくことをおすすめしていいます。
※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となりますのでご了承ください。
※生鮮品のため、賞味・消費期限は非常に短くなっております。到着後は状態をよくご確認のうえお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※離島・沖縄県はお届けできません。
※デリケートな果実ですので、輸送中の揺れなどにより、房落ちなどが起こる場合があります。品質に問題ない範囲での房落ちについては何とぞご了承いただけますようよろしくお願いします。
※粒の大きさは天候等により多少の変化がございますことをあらかじめご了承ください。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。

※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら、お早めにさとふるサポートセンターへご連絡をお願いいたします。
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。
※返礼品のお届け日は指定できません。