お礼品ID:1530816
神戸牛 訳あり 切り落とし肉 500g AKS1 大きさ不揃い
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は赤穂市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。
人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸牛(神戸ビーフ)。
兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
■生産者の声
牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。
指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛「神戸ビーフ」は今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。
大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。
但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
■お礼品の内容について
・神戸牛[切り落とし肉 ばら・かた・もも 500g]
加工地:兵庫県
賞味期限:加工後から30日
■注意事項/その他
※クール(冷凍)便でのお届けになります。
※お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください。
※画像はイメージです。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
(1) 歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
(2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
※ご寄付からお時間を頂く場合がございます。
※年末のお申し込みになりますと、通常よりもお待ちいただく場合がございます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
兵庫県赤穂市からのおすすめお礼品
兵庫県赤穂市のご紹介
兵庫県の西南端、岡山県との県境に位置し、まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた千種川が流れる温暖なまちです。歌舞伎や映画などで題材とされる「忠臣蔵」や「赤穂の塩」などで全国にその名が知られています。
多くの方々が赤穂市のまちづくりに参画いただけるよう、幅広く寄付金の使い道を指定できる仕組みとなっており、これまで様々な事業に対して寄付金が寄せられております。
ご寄付いただいた方には、「赤穂の塩」の他、坂越湾で育った栄養たっぷりな「牡蠣」や市内に工場を構えるアース製薬の「モンダミン」や「温泡」など幅広く、魅力的なお礼品をご用意しておりますので、是非、赤穂市のまちづくりを応援いただけるようお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
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1.歴史遺産と自然環境の保全と活用に関する事業
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2.地域活性化に関する事業
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3.共に生きる福祉社会構築に関する事業
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4.安全安心なまちづくりに関する事業
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5.子育て支援・学校教育等次世代育成に関する事業
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6.個性ある地域文化・スポーツの創造に関する事業
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7.その他目的達成のために市長が必要と認める事業
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8.赤穂市民病院を支援する事業